先日チョコレートのガナッシュを作った時に余ってしまった生クリーム。

クリームパスタ系を作ろうかとも思いましたが、

プリンを作ることにしました

プリンを作るのは初めて～

何でも初挑戦ってワクワクする

出来た

すごーくシンプルだけど、

濃くがあって美味し出来ました

これ、オーブンではなくてフライパンで作ったんだよ！

卵＋生クリーム＋牛乳＋砂糖を混ぜて容器に入れたら、

フライパンに沸騰しない程度の温度のお湯を張って、その上で蒸したら出来上がり

お菓子作りは楽しいけど、おいしくてついつい食べ過ぎちゃうのが困りますね～

２月１２日は、

日本舞踊“深水流”の新年会がありました

今年の踊り初めでの演目は『さのさ』

『さのさ』は芸者の踊りで、しっとりと芸者の心情を演じるような踊りで、毎週とても楽しくお稽古していたのですが、１２日（日）前の最後の稽古となる６日に風邪をひいてしまいお稽古をお休みしてしまったのです。

病院に行ったら、なんと！インフルエンザでした

人生、初インフルエンザです

…だけど、熱は38度まで上がったものの、次の日には３７度台で、

いきなり３９度以上になるような、噂に聞いていた症状ではありませんでした。。

色んなインフルエンザがあるようですね。

でも抵抗力の弱いお年寄りの方や小さな子供にうつってしまうと悪化した時に危険なのが、インフルエンザ。まだまだ流行っているようなので、皆様も気をつけて下さいね

１２日、

病み上がり状態で行った日比谷の東京會舘ではすっかり写真を撮るのを忘れ、

せっかくなので、家で撮りました。

なんかポヤーンとした顔です

…でも、深水流の新年会楽しかった

もっともっと着物にも日本舞踊にも馴染んでいきたいです

先月

友達と３人で月島まで　もんじゃを食べに行ってきました

もんじゃを食べたお店は人気のお店だったようで、

お腹がいっぱいになった後は、空の鉄板を囲んで女子トークしているのも申し訳ないほど込んできてしまい、場所を変えることにしました

２軒目に選んだ場所は！

私が以前、青年座の家中宏さんに連れていって頂いたことのある居酒屋“鶴ちゃん”

左から喜代原まりちゃん、吉村美穂ちゃん、私

すごくリーズナブルで気さくなお店で、

もんじゃ後の２軒目に最適ですよんっっ

ここに行った時に、たまたまお店の方と家中さんがご連絡をとられていたとのことで、

家中さんから一杯づつサービスして頂いた上に　お店のご家族の皆様が私のことを覚えていて下さってさらにサービスをして頂きました　　　家中さん、お店の皆様ありがとうございます

お店のご子息とお母様です

その節は、ありがとうございました！

気さくで素敵なお店

もんじゃ通り沿いにあるので、駅から歩いてたらすぐ分かります。

行ってみてくださいね～っ

私もまた行きま～す