神戸元町 修道院レシピのナチュラル製品~アイモナステリ イタリア修道院にて~

1894年、アイモナステリはイタリア・ローマで誕生しました。
薬学者ナルディ博士の植物薬理学・美容学の知識と
修道院に伝わる秘伝のレシピによって作られた製品は、
100年以上ヨーロッパの人々に愛され続けています。

イタリア・ローマのナヴォーナ広場の近くにある「アイモナステリ~Ai Monasteri」。

創業は1894年。今から120年ほど前になります。

お店の名前であるアイモナステリは、「修道院にて」という意味で、

イタリア各地の修道院の秘伝のレシピと、ローマで薬草学の研究を重ねる

ナルディ博士の知識が詰まった製品を取り扱っています。


2012年6月。神戸元町に「アイモナステリ神戸店」をOPENしました。


★アイモナステリ神戸店 ホームページ

★アイモナステリ オンラインショッピング


★神戸店への地図は、こちらをご覧ください !!


テーマ:

 

今、神戸にあるハーブ園では

「カモミール」が見ごろを迎えているそうです。

 

カモミールという名前には、

「地面に近いところで育つリンゴ」

という意味もあるようで、

確かに、リンゴを思わせる甘い香りがしますね赤リンゴ

 

現代では、リラックスのためのハーブティーなどに

用いられるカモミールですが、

その歴史はとても古く、

修道院の数多くのレシピでも「万能薬」とされていますし、

ヨーロッパでは「母なる薬草」と呼ばれています。

 

カモミールのもつ、炎症を抑える作用や鎮静作用を

昔の人々もうまく利用していたようです。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

 

「聖ニコラ修道士の煎じ茶」

 

中世に実在したニコラ修道士のレシピを再現したハーブティー。

このハーブティーにも、カモミールがブレンドされています。

 

 

 

「カモミール石鹸」

ほんのりと甘い香りに癒されます。

 

(※カモミールはキク科の植物です。

アレルギーお持ちの方は、お気を付けください。)

 

 

http://shopping.aimonasteri.jp/

 

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