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お久しぶりです。今回担当する内藤です。よろしくお願いします。

今回は最近のハマリを紹介します。それは、餃子作りです。

僕のお勧めはやはりシンプルなキャベツ、ニラ、合い挽き肉と今はこの組み合わせが1番ですが、餡の具材を色々試したりしてみて、セロリやザーサイも中々美味しいですよ。皆さんも是非試してみて下さい。

 

味はもちろんですが、何よりも上手く焼けた時の気持ち良さはとても快感です。

それから、焼きたての餃子にビールでゴクゴクと飲み干す感じは最高です。!!

皆さんも餃子作りを楽しんで下さい。

 

 

まだまだ梅雨ですが、皆さん体調に気を付けて下さい。

そして、しっかりとリフレッシュして下さいね。

では、次回までお元気で。

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