ホワイトデイということで。

　バレンタインに失敗したマカロンにリトライ。

　今度は、あんまり混ぜすぎない、というのを意識した。

　ら、うまくいった♪

　　　

　奥さんにも好評でひと安心。

　ちなみに、間にはさんだジャムは母の手作り。

　母にも感謝。

　ちょいとスコーンを焼いた。

　奥さんはうれしそうに食べていたっけ。

　どうも貧乏くさくって、多めに作ろうと思って

　生地を伸ばすときに大きく薄く伸してしまう。

　たっぷり厚めに伸せばもっとふくらむんだろうに。

　今度ゼイタクな気分のときにやってみようっと。