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母親におすそ分けしてもらったもみじ饅頭。 広島のバッケンモーツァルトのなんだけど
モンドセレクション受賞で
西洋風味の生地・マドレーヌ風にしっとりと焼き上げた
生クリーム、こしあん、粒あん、クルミが入った新しいもみじ饅頭
とのこと。
たしかに記事がぱさぱさしてなくて食べやすい～
これはクッキー生地とアーモンドが載っている焼きもみじ。
上がカリカリで下はしっとりで新食感～
生もみじのもっちりが一番好み(あくまでもっちり教ｗ)
だけど、しっとりならこれもお気に入りにランクインかも
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