昨年、大好評だった味噌作り教室今年の日程が決まりました！
☆昨年の様子です☆
【 味噌作りイベント 古代米のおにぎり＆手作り味噌でつくる豚汁のランチ付き 】
日 時
第1回 2012年3月 4日（日）10:00～16:00ごろ（準備、お片づけ込み）
第2回 2012年3月17日（土）10:00～16:00ごろ（準備、お片づけ込み）
場 所
京都市左京区岩倉 モリノメグミサロンにて
・地下鉄「国際会館駅」より、京都バス「長谷八幡宮」下車すぐ
・叡山電鉄 鞍馬線「岩倉駅」より徒歩15分
※場所の詳細は参加される方に別途お知らせいたします。
参加費
4,000円（味噌できあがり4kg、昼食費込み）
持ち物
ボウル、又は鍋（味噌と糀をまぜる用）各６Ｌポテトマッシャー、エプロン、三角巾、味噌お持ち帰り用の容器（４Ｌ）
◆当日はモリノメグミが無農薬・無除草剤で作った古代米のおにぎりと、
モリノメグミ特製の手作り味噌で作る豚汁のランチをお召し上がりいただきます。
手作りの味噌は市販のものとは味に格段の差があります！！
作り方や熟成場所、熟成期間によっても味に違いがでますので、その後の味の変化なども楽しんで頂けると思います。
今年こそ自慢の「手前味噌」をつくってみませんか？
◆お申し込み、お問合せはこちらから
