2012-02-02 21:49:15
六番町オフィス初のディナーミーティング開催!
テーマ:ブログ六番町オフィスにて。
先日、お客様を招いてのディナーミーティングを行いました。
19時に集合し
いっこうに栓の開かないビールを目の前に白熱したミーティング・・・
最初の乾杯は21時でした。。。
登場したのは、
★定番!三浦家一子相伝の鍋。
(Agateバイトさん差し入れの自家製白菜使用)
★コノソア店長お手製のカキのオリーブオイル煮
★同、えびとブロッコリーの塩麹炒め
コノソアにて販売の
★農民ドライ
★ランブルスコ
★天然葡萄酒(白)
そしておまけに
はじめての「むすひ」体験コーナー
ご列席の釣り人差し入れのホウボウや
ソムリエチョイスのワインなどなど差し入れも加わり、
とても楽しいディナーミーティングとなりました。
ココファームの「農民ドライ」は
出席していた若きソムリエからも好評価!!
「日本一まずい酒」としてサーブした注目の「むすひ」は・・・
6名中、4名が「いける」、2名が「これは無理」
という賛否両論の結果に!
なんと自称日本一の「むすひ」フリークの私は
多数派だったんですね。。。
ワインバーの経営者の方々やソムリエ
大手企業の重役さん(やその奥様)
が集まったこの会議。
果たしてその内容は??
まだ内緒です。
このちょっと変わったオフィスの可能性は
まだまだ広がりそうです。







