留学ＮＰＯ代表コウダイのこれくらいポジティブにBlog

こんにちは、コウダイです。

暑い日が続く毎日になり、日によっては暑くて外に出るんも大変かもしれませんね。

先日は、昨年から参加させて頂いております、ア フォーリーフ海外留学NPOの環境保護・社会貢献活動の一環にて、田植えボランティアを行っており、今年も青森の田植えのお手伝いをさせて頂いており、昨日東京に戻ってまいりました。

ご迷惑かけてしまっていた方々、、大変お待たせしました。また、青森の田植えボランティアに関しては、改めてレポートを作成させて頂きます。今年は比較的暖かく、とても良い収穫がありました。

青森と東京ですと、かなりの温度差があります。まだまだ、外は少し風が吹くと冷える青森・津軽地方に比べ、東京は暑くて暑くて、ビールでも飲みたくなってしまいますよね。

実は、ヨガも大好きだけれども、ビールも大好きな私。日曜日は勝手に気ままに、“世界のビールを評論！”シリーズですよね。

*かなり勝手な寸評なので、参考程度にして下さいね。留学先でビールを楽しみたい！あの、ビールを飲みたくて留学！なんて言って頂ける日が来たら光栄です。笑

◆◇◆第13回◆◇◆世界のビール評留記◆◇◆

第14回は、気品すら漂う、お洒落＆おフランスなビール、"セント・アンボロイズ・アプリコットエール"です。



カナダはアメリカの上にある。という地理情報まではなんとなくわかっている人は多いと思いますが、なんとなく聞いた事のある情報として、カナダはフランス語圏？という話は耳にした事があるでしょうか？

カナダと言っても、西海岸と東日海岸には時差もあり、飛行機で移動しないと到底いける距離ではなく、ロッキー山脈なども挟んである為、文化の差にも大きく違いがあります。

対する、カナダの東海岸は海の向こうはすぐにイギリスやフランスのあるヨーロッパです。

カナダやアメリカは日本とは違い、州制度が取り入れられているので、東京都や埼玉県、千葉県などの『県』の単位ではなく、『州』の単位となります。

そして州ごとに、法律や言語が少しずつ違う為、東海岸にはケベックというフランス語圏の州が存在します。日本で言うと、京都的な存在であるケベックは、『モントリオール映画祭』や『F1モントリオール』でも聞いた事があるかもしれません。

ケベックは、元々カナダの中でも独特の雰囲気の街で、独立国としてカナダから離れてしまってもおかしくないくらい、独特の文化から生まれたのが、セント・アンボロイズのビールという訳です。



以前、日本の地ビールを紹介させて頂いた時に出てきた、マイクロブリュアリーという単語は覚えていますでしょうか？　"Micro Brewery" 地域密着型で生産量が限られている小さなビール醸造所です。こういうところに、お宝ビールが眠っているので、ビールファンにはたまらない響きが、＜マイクロ・ブリュアリー＞なのです！

ケベック生まれの創業者、Peter McAuslanさんは、ケベック州の大学を卒業した後、ＹＭＣＡやドーソン大学などで働いた後、1988年に McAuslan Brewery、つまり自身のビール醸造所をスタートさせました。

4人からはじめたビール会社は、たった一つのビールの種類（ぺールエール）からはじめ、今では6つの州にまたがり、カナダのトップビール会社にまでなったビールです。



その中でもフルーティなアプリコットエールは、ふっと飲んだときに漂う香りと、まろやかな舌触りが口の中に広がり、そして喉を通ります。

色やデザインもカラフルで可愛い、アプリコットエールは女性にも大人気で、飲みやすさもバツグンです。ビールの観念をひっくりかえし、『これもビールなの？』と言わせてしまいそうな、お洒落なビールですね。

フルーツ系に強い、St-AMbroiseのビールは、ラズベリーエールや季節によっては、パンプキンエールなど、個性豊かなエールビールを生み出す、カナダフランス語圏、モントリオールのお洒落ビールです。



［St Ambroise - Apricot Wheat Ale| セント・アンボロイズ・アプリコット・ウィートエール］

◇ カナダ・フランス語圏のお洒落ビール
◆ パブなどで、うんちくを語るも良し
◇ ビールが苦手な女性にすすめるも良し
◆ アルコール度数は、王道のしっかり5％。
◇ デザインが可愛くて、ホームパーティにも映えます
◆ 意外に？お洒落なスシバーなどにも置いてますよね
◇ フランス圏ならではのウェブのデザインも芸術です

カナダ人もファンが沢山いる、St AMBROISEですが、やっぱり知っているとビール好きのレッテルを貼られ、すぐに地元のカナダ人と仲良くなってしまうくらいの共鳴感を得ることができるかもしれませんね。

一風変わったホームページでは様々なイベントの告知もあり、毎年7月1日には、St Ambroise　ビアガーデンをOPENしているみたいですよ。

見ているだけで、なんだか楽しくなってきてしまいますね。

良かったら、ウェブサイトのフォトギャラリーもチェックしてください！




いかがでしたか？ コウダイの第14回ビール評留記！よろしければ、ご感想、ご意見、コメントお待ちしております！そろそろ、おなじみになってきてくれましたか？？笑

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こんにちは、コウダイです。

先日から、フランス大統領選、ギリシャの大統領選、そして、スペインの危機から、ヨーロッパの金融危機が再燃したと、世界経済市場は大騒ぎの様子になっていますが、日本の専門家達はテレビで、『大統領選挙後のEU金融危機の再燃は分かっていた事だから驚く事はない』と冷静な対応を見せているそうです。

先日は、スペインでも"第4の銀行がバンキアが事実上国有化"されたというニュースもありました。

『驚く事はない』事だそうなので、結局は塩屋瞬の二股騒動のゴシップのニュースばかりで溢れている日本メディアですが、それでも現在世界で起きている重要なニュースを無視してまで、ゴシップを追いかけてばかりいる場合ではないと思うのですが、皆さんいかがでしょうか？

さて、少し前に母が木更津に新しく出来た話題の"三井アウトレットパーク 木更津"に行ってきて、お土産を買ってきてくれたのですが、なんと、それがドクターペッパーのチェリー味と、ルートビアというドリンク。

なんだか、アメリカに行ってきたみたいなお土産だね、と言ったら、木更津のアウトレットは『アメリカみたいなとこだったんだよ！』という事で、アメリカの輸入お菓子を大量に買ってきたそうで、その帰りにジャスコがセールをしていて、ジャスコで服はそろえてしまったそうです。

実は、ヨガも大好きだけれども、ビールも大好きだけれども、このアメリカっぽいルートビアも、体に悪そうなの分かっていながら、大好きだったりするのです。

と、言う事で今回は、Beerの番外編、BeerはBeerでも、ルートビアです！“世界のビールを評論！”シリーズですよね。

*かなり勝手な寸評なので、参考程度にして下さいね。留学先でビールを楽しみたい！あの、ビールを飲みたくて留学！なんて言って頂ける日が来たら光栄です。笑

◆◇◆番外編◆◇◆世界のビール評留記◆◇◆



番外編では、アメリカが生み出したナンじゃこれ？ドリンクの、"ルート・ビア"です。

アメリカのドリンクと言えば、コカ・コーラを知らない人はいないと思うのですが、コカ・コーラに似た、コーラ飲料といえば、ペプシですよね。

これらは、いわゆるアルコールが入っていない、ソフトドリンクとして幅広い年齢層に好まれているドリンクでもあり、海外留学に行っても日本のコーラと変わる事のない安心感と安定感を持っています。

一般的にアメリカ英語では、"POP"とこれら炭酸入りのソフトドリンクを総称して呼んでいます。そして、勘違いしやすいのが、"Juice"という単語です。　ジュースは、日本ではソフトドリンクの事ではありますが、英語を単純に和訳するとジュースは、“汁”という訳になります。

そうなると勘の良い人はすぐわかるかもしれませんが、ホームステイ先で、『ジュースが飲みたい』と日本人が英語でいうと、ホストファミリーとしては、『汁って何汁？』となり、『？？？？？？』が頭の中に並んでしまうというわけです。

長くホストファミリーをしていて、『日本人の喋る英語への対策と傾向』をしっかりしている、プロフェッショナルな方は、それは、popっていうのよ。と訂正してくれるかもしれませんが、その他の場所できっとみんな困った顔をするでしょう。

ですので、ジュースが飲みたい場合は、など、なんの『液体』を飲みたいのか、指定するようにしましょう！また、ジュースは基本的に100％果汁の事をさしますので、『私はジュースしか飲まないの』という表現は、場合によっては、『私は100％果汁の飲み物しか飲まないの。』と勘違いされるかもしれません。実家なら良いかもしれませんが、他の家庭（ホームステイ）でそんな事になると、どこぞのお嬢様？お坊ちゃま？と思われしまいますよね。

ちなみに、お肉から出てくるおいしそうな肉汁やスーパーのパックの中でたまっている赤い液体も、英語では『ジュース/Juice』です。

さて、何故ジュースとポップの話になったかという理由は、今回ご紹介する謎のビール、ルートビアの話をするには欠かせない話だからです。

国や州によっては、アルコール飲料をコンビニなどで買える場所がありますが、海外留学先では酒屋でなければお酒を買えない事が多々あります。

ついつい、ビールを探していて、ルートビアという謎の飲みものをコンビニなどで発見する事があるのですが、このルートビアとは、実は前述にあげたようにコークやペプシなどと同じアルコールなしの炭酸飲料ですので、Beerという名称を持ちながら、Popであるという不思議な飲み物なのです。

元々はササッフラスという植物の根っこ（Root)を使って作っていたこと、そして少量のアルコールが入っていたことから、Root Beerという名がついたそうです。

ですので、アルコール入りのルートビアも存在しますが、一般的には、バニラやチェリーなど様々なフレーバーで包まれた炭酸飲料というイメージが、最も一般的にひろがりました。

コーラやペプシなどは比較的飲みやすいと思いますが、ドクターペッパーなどの飲み物など、日本で馴染みのない私達にとっては、ちょっと不思議な味に感じるので好き嫌いはかなり真っ二つにわかれます。

アメリカ人でも、ルートビアが嫌いな人もいるくらいですから、賛否両論かもしれませんが、沖縄の米軍基地にあるハンバーガーショップ『A&W』ブランドのルートビアもかなり有名ですね。

良くありがちな、海外留学失敗談でビールのつもりがルートビアだった、なんて事もあるのですが、一回くらいお試しに飲んでみるのもありかもしれませんね。

ちなみに、ルートビアの味が好きでアルコールが好きであれば、アルコール入りのROOT BEERは、格別な味だと思います。アルコール入りのルートビアは衝撃的の味ですよ！

［Root Beer| ルート・ビア］

◇ アメリカの代表ジャンク的なソフトドリンク
◆ たま～に飲みたくなる、あの味！！
◇ ノンカフェインのルートビアもあります
◆ アルコール度数は…もちろん、ノンアル０％
◇ A&Wのルートビアなど、ブランド戦略もさすがアメリカ
◆ これが好きなら、あなたも外人？納豆的存在か？
◇ 未成年はとりあえず、ルートビアで乾杯！

このルートビア、もうちょっと甘さ控えめだったりいいのに、これでクリームフロートなんか作ってしまったら、かな～りシュガーの摂取を覚悟したほうがいいかもしれません！

まるでビールかと見まごう程なCMですね！

いかがでしたか？ コウダイの番外編ビール評留記！よろしければ、ご感想、ご意見、コメントお待ちしております！そろそろ、おなじみになってきてくれましたか？？笑

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こんにちは、コウダイです。

天気がぐずついた後半のゴールデンウィークでしたが、皆さんいかがお過ごしになりましたか？暖かな気温だったので、バーベキューに行った方や登山に行った方や旅行に行かれた方、またサーフィンなんかも良い季節でしたよね。ちょっと早いかもしれませんが、キャンプするにも素敵な天気だったかもしれません。

今年は去年の放射能などの見えない恐怖から、1年経ち、ある程度私達の知識がついてきたことや気分も落ち着いてきた事から、どんどんとアウトドアに行かれる人も多いみたいですね。アウトドア！といえば、そろそろビールが欠かせない時期になってきましたが、日本にいても、海外に留学していても、アウトドアスポーツ＆ビールは黄金の組み合わせです♪

あっというまの日曜日で、またまたビールの話になってしまって恐縮ですが、実は、ヨガも大好きだけれども、ビールも大好きな私。日曜日は勝手に気ままに、“世界のビールを評論！”シリーズですよね。

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◆◇◆第13回◆◇◆世界のビール評留記◆◇◆

第13回は、オーストラリアのプレミアムと言えば！？の、"クラウン・ラガー"です。



砂漠に囲まれてた中心にある、エアーズロックを持つオーストラリアも様々なビールを作っていますが、オーストラリアにもこんなビールがあるんだ！と思わず笑顔がこぼれてしまいそうなビールが、このクラウンのプレミアム・ラガーです。

最近では、プレミアムモルツの台頭などで、ワンランク上のプレミアム感を出したビールも私達の生活ととても身近になってきましたよね。

『やっぱプレミアムは違うね！』と思わせてくれるのが、他のオーストラリアビールとは一線を画す、このプレミアム・ラガーであるクラウンなのです！

35年前に、クイーンズ・エリザベスⅡ世がオーストラリアへ訪れた時にそれを祝い、初めてオーストラリアに、“プレミアム”ビールとしてリリースしたのが、このクラウン・ラガーでした。

日本で言えば、えびすビールの衝撃や、プレミアムモルツ登場の衝撃かもしれませんね、一体プレミアムってどんな味なんだろう？



クラウンビールは、オーストラリアのメルボルンで有名で、このビール評留学記でも紹介した【第2回～ビクトリア・ビター】を作る、カールトン・ユナイテッド・ブリュアリーズが作っており、オーナーは有名なフォスターグループです。

ビクトリア・ビターがサッポロのビールに例えれば、クラウン・ラガーはまさにエビスビールの立ち位置ですね。

ちょこっとお値段は高いのですが、その味は濃厚でコクのあるラガー。そして、さっぱりあっさりした飲みやすいビールではなく、日本のようにしっかりと深みのあるビールは、たまの頑張った自分へのごほうびにもぴったりだと思います。

また、メルボルン出身のアーティストが手がけたという、クラウン・ラガーの独特の形をしたボトルは、プレミアム・ラガービール【クラウン】の代名詞ともなりました。

比較的どこでも手に入る、クラウン・ビールはオーストラリア人にもその名前はしっかりと焼きついており、飲んでいる姿を見られれれば、『グッド・チョイス』といわれる事間違いなしです。

30代になった自分にも似合うビール、ドレスやフォーマルな格好でも映えるビール、このコンセプトはまさにプレミアムですね。

［Crown Lager| クラウン・ラガー］

◇ オーストラリアを代表するプレミアム！
◆ 高級感すら感じる、味わい深さはクラウン
◇ 頑張った自分へのご褒美にクラウン
◆ アルコール度数は、爽快4.9％
◇ フォーマルなパーティにも合うお洒落ボトル
◆ シャンパンにも見えるボトルは女性にも人気
◇ ムーディな夜にも素敵なクラウンですね！

歴史を感じさせるビールである、クラウン・ラガーはやっぱり、高級ホテルやVIPな香りが似合うデザインとマーケティングをとっていますね。

それでも、1本約$3前後で購入できるクラウンは、日本円だと約260円程度でしょうか。(2012年5月6日現在) それでものみごたえは十分なので、きっと期待は裏切らないと思います。

しかし、2本目、3本目以降、味が分からなくなってしまわないように気をつけましょうね。笑







いかがでしたか？ コウダイの第13回ビール評留記！よろしければ、ご感想、ご意見、コメントお待ちしております！そろそろ、おなじみになってきてくれましたか？？笑

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