大阪には何店舗かあるみたいですが、私は心斎橋店しかいったことがありません。
こちらの酸辣麺はこんな感じ☆
担々麺がメインということで、"酸"よりも"辣"に重きが置かれている感じです。
辛味は、唇が少しヒリッとくるぐらいで、あまり辛いものが嫌いな人でも大丈夫。
酸味が好きな人には物足りないかもしれませんが、この四川辣麺さんはライチ酢が有名で、
目の前に置いてくれているので、それをお好みに足して食べるといいと思います！
ただライチ酢はやはり果実酢なので、若干柑橘っぽくなるので入れすぎには注意が必要☆
スープはさらっとしていて、あっさりめです。
ただ何よりも美味しいのは、焼豚♪
焼豚というよりは角煮ですね！とろっとしたブロック状の角煮が入っていて
かなり美味いです( ´ ▽ ` )ﾉ
酸辣担麺の醍醐味としてというよりは、総合的に美味しいということだと思います！！
お試しあれ(*^o^*)
四川辣麺 心斎橋店
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