にゃんにゃんにゃんで
「猫の日」
が一般的なんだけど
にんにんにん
で忍者の日❗❗
でもあります。
忍者の日と認定されて今年で3年目。
各地で忍者イベントもあったり
で、忍者の日にちなんで本日おすすめするスイーツはコチラ
甲賀口伝忍法バウム～黒胡麻の術～
甲賀流忍者発祥の地、甲賀町の甲賀バウムクーヘン工房で作られています。
忍者をイメージした黒のパッケージ。
甲賀の里でとれた良質の「甲賀佐山産米粉」と「甲賀土山産の卵」を使用し
一層一層風味豊かに焼き上げ
忍者が食べたとされる黒五穀のひとつ「黒胡麻」をたっぷりと使用したバウムクーヘン。
忍者は過酷な任務遂行のために黒ゴマ、黒米、黒豆などの栄養価の高い黒い食品を食べ、滋養強壮をはかっていたんだそう。
中に入っていた甲賀流手裏剣は
ペーパーナイフとしてもご使用いただけます。と書いてあったのでペーパー手裏剣でcut。
黒胡麻の風味がしっかり感じられて
しっとり感も損なわずふんわりと
地元産で安心でき栄養価も高いのがいいですね
第３回スウィーツ甲子園グランプリを受賞してるだけあります。
美味しくいただきました
ーそして忍者関連情報ー
JR草津線では黒をベースにしたラッピング電車「SHINOBI-TRAINしのびとれいん」が定期運行前に貸し切り列車として2月25日(土)にお披露目されます☺
ちょっと走ってるとこ見たいかも
定期運行されて乗るのが
楽しみです