国分寺の梅酒、国産ワイン、焼酎にこだわったオシャレ居酒屋のみやと・・・のブログです。
みやさんです![]()
夜帰るときは、半そででは肌寒く感じる季節になりました。
哀愁ある夜に、一句詠いたくなる…
なりませんよね。
はてさて、今日は僕が、みやと…のお店のコンセプトに
欠かすことのできない「国産ワイン」を置くきっかけとなった
ワインをご紹介したいと思います!
あれは、会社最後の歳に、立地をあるいていろいろ周っていた頃です。
候補地として考えていた立川をブラブラしていて、高島屋にちょっと
寄ったときでしたか、岩手の物産展が開かれていて、料理メニューの
ヒントになるかな![]()
との思いで寄ってみました。
そこで、出会ったのが、ワイン。
僕、正直ワインにいい思い出ありませんでした。
さらに、国産ワイン??なんだ??甘ったるい葡萄酒じゃないの??
まぁ、試飲あったので、興味本位で飲んでみました。
いろんな種類があって。
「あれっ??」
「うまい」
「おっ」
「これ、国産ワインってウリありか??」
なんて、思っちゃったんです。
特にこれです。
僕の「エーデルワイン」さんとの出会い。そして、ワイン好きになるきっかけ。
「五月長根葡萄園」
日本っぽい名前ですね。
ホント、おいしかったな。
飲みやすい!
すーーーっとはいってくる。
とまぁ、こんな感じで「国産ワイン」に出会い、みやと…のウリの一つが
「国産ワイン」になったわけです。
ホント、「出会い」とはすばらしい。
しかも、エーデルワインさんの営業さんが「あったか」い。
まさに、「ADM」。
ほんと、この出会いがすばらしかった!
皆さん、一度は、「五月長根葡萄園」飲んでみてくださいね。
エーデルワイン大好き!
都内で、エーデルワインの品揃え、1番だと自負しています!
現在、9種。
そんな感じです。
「あったかな」 「出会い」 「求めて」
そんな空間を実現させたい。
ADMに幸あれっ
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今日は、昨日ドタバタした月替りメニューをご紹介します。
一応、テーマは 『秋』 です。
フード
★サラダ
・さつまいもチップのサラダ
★一品
・秋刀魚のさっぱりカルパッチョ
・秋刀魚ソテーのきのこトマトソース
・総州古白鶏グリルときのこのグラタン風ホイル焼き
★ピザ
・きのことゴルゴンゾーラの甘ピリピザ
★石焼
・岩中ポークときのこのキムチクリームパスタ
★プリン
・パンプキンプリン
★パフェ
・マロンのチョコっとパフェ
ドリンク
★スタッフカクテル
・はねちゃんカクテル
「秋の京都においでやす」
・だいちゃんカクテル
「秋の夜長に大人の紅茶」
・れいちゃん ノンアルコールカクテル
「スウィート タイフーン」
★シャカシャカのシェイクシェイクカクテル リニューアル
・シャカシャカ☆ベリーベリーマンゴー
・シャカシャカ☆マロンミルク new
・シャカシャカ☆グァバ梅酒 new
なんとか、秋?を意識したかしら??
近日中にスタッフのおすすめランキング掲載予定!
ドン ミスイッ!!
「あったかな」 「出会い」 「求めて」
そんな空間を実現させたい。
ADMに幸あれっ
国分寺の梅酒、国産ワイン、焼酎にこだわったオシャレ居酒屋のみやと・・・のブログです。
ちょいちょい更新していきます。
店長のみやさんです( ´艸`)
たいぶ、過ごしやすくなってきました今日この頃10月スタートです。
秋。
日光に行きたくなる季節ですね。
しかし、毎月1日は、メニューラミったり、新メニューの仕込したりで
てんやわんやなので、今からモーレツに仕事します!
新メニューの情報は、後ほど。
さぁ、今日もADMだーーー!!
「あったかな」 「出会い」 「求めて」
そんな空間を実現させたい。
ADMに幸あれっ
国分寺の梅酒、国産ワイン、焼酎にこだわったオシャレ居酒屋のみやと・・・のブログです。
お初でございます。
みやさんです![]()
遅くなりました!
2周年イベントの中、毎日先着15名様に配った記念品UPします![]()
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