今晩は♪みっつちゃんです。
今日のお昼ご飯は、こちらのお店に行ってきました。
場所は、国道３号線沿いで筑邦銀行本店近くのこちら にあります。
「ひすい亭」・「陽なた家」と、並んで、
久留米で、メチャお気に入りのお店です。
店内は、カウンター５席・４人掛けテーブルと２人掛けが、それぞれ２つづつあります。
「日替わりランチ」は、メインが２品で、ご飯が一杯おかわり出来て
７００円とメチャリーズナブルです。
この日のメインは、ゴウヤが入った料理でしたので、
「鶏塩そばセット」６６０円を頼みました。
単品で４８０円の「鶏塩そば」です。
トッピングに白髪ネギ・水菜と鶏のチャーシューと
彩り良く美味しそー。
透明感のある鶏ガラの清湯は、あっさりとしてますけど、
天然塩がバランス良く効いてるので、鶏の甘みが引き立って
コクがあって、メチャ美味しかったですし、
ネギと水菜のシャキシャキ感が良いアクセントになりました。
ちょこっと縮れた中太麺は、良い感じに茹で上がってて
プリプリで歯応えが良く、スープが良く絡んで
美味しかったです！
＋１８０円でセットに出来る「半チャーハン」です。
しっとりとしながらも丁度良い感じに水分がとんでて、
丁度良いパラパラ具合です。
ネギ・玉子とハムと言ったシンプルな具材と共に
ラードや調味料が、まんべんなく行き届いてて、
メチャ美味しいです！！
リーズナブルなお値段で、味のクオリティも高くて
ほんと良いお店です。
ご馳走様でした！！
「チャイナキッチン 華琳」
久留米市諏訪野町2429－2久富勝ビル1F
０９４２－３５－５４５８
１１:３０～１５:００ １７:００～２２:００
定休日：月曜日
Ｐ：店の前に３台