南京ラーメン 黒門
テーマ：北九州 グルメ今晩は♪みっつちゃんです。
今日は、師匠のチャンカメさん と一緒にこちらのお店まで、
麵ドラに行って来ました。
場所は、遠賀川が流れる島門小学校近くのこちら
にあります。
２００３年にオープンされたお店で、その美味しさは他の人のブログの写真だけでも伝わって来て、
ずーーっと行きたかったお店です。
去年の夕方オフ会で、年が明けたら一緒に行こうか！とチャンカメさんに誘われてて
今日、やっと行って来ました！
店内は、カウンターのみで１２席あります。
メニューもシンプルにラーメンとおにぎりだけと、ほんと専門店と言った感じで、
オーナーさんの心意気が伝わってきます。
１１：３０頃に到着しましたけど、既に並んでるお客さんもいて人気がありますねー。
この後、丁度オーナーさんの前が空きまして、２人で座ったら、
チャンカメさんが、久しぶり！と言いながらクモさん（オーナー）と話し始めるので、
ちょっとビックリ！ほんとこんな所にまでお知り合いがいるんですねー！
この後、メチャ居心地が良かったです。
ラーメン５５０円です。
トッピングには、甘味のあるメンマとひげまで綺麗に切ってある細もやし、
どちらもメインのラーメンの味を邪魔しない味付けなんですけど、
良い食感でいい脇役になってます。
２種類のチャーシューというのも珍しく、手間をかけてありますねー。
モモ肉は、噛み応えがあって、
バラ肉は、ジューシー！
それぞれの味が楽しめて、美味しかったです。
大盛りにすると、倍の４枚のチャーシューになるみたいです。
透明感のあるスープは、あっさりとしてますけど、豚骨の獣臭もほのかにして、
コクとキレがあってメチャメチャ美味しいです！！
ゆっくりことことと、手間暇かけて丁寧に作られてるんでしょうけど、
どうやったらこんなに美味しいスープが作れるんでしょうね。
それに合わせてある麺は、中太麺で少しばかり柔らか目に茹でてあって
モチモチで、スープに良く絡んでて、美味しかったです！
「おにぎり」＠５０円と「焼き海苔」１００円です。
小ぶりなおにぎりですけど、しっかり握ってあるので食べ応えはあります。
１個追加して結局２個頂きました。
この時期限定の初のりを使った焼きのりは、パリッとしてて香りが良く
おにぎりに巻いて食べてもラーメンに入れて頂いても美味しかったです！
生のりは、佐賀の「いちげん」でも扱っていて、ラーメンに入れると風味が増して
美味しいですよ！
シンプルで、雑味が無くほんと一体感のあるラーメンで、
毎日でも食べたいと思いました。
ご馳走様でした！！
福岡県遠賀町島門２－１２
０９３－２９３－１３１４
１１：００～１６：００（スープが売切れ次第閉店）
定休日：月曜・第３日曜日
Ｐ：１５台
その後、脇田温泉の「湯乃禅の里」に行きました。
場所は、「楠水閣」の敷地内のこちら にあります。
IKKOさんが福岡に帰ってきた時に良く行く温泉らしく、
今回、チャンカメさんからのリクエストもあって、こちらに初めてお伺いしました。
露天風呂が中心で、湯船も５つくらいあって、あれこれ入れて楽しかったです。
アルカリ性単純泉という事で、平山程の強烈な濃さはない物の入ってるうちに
ツルツルとした肌触りになって来て、気持ち良かったです。
入浴料が、割引券を使って、－２００円で６００円でしたので、
ホテルの温泉としては、リーズナブルでした。
この後、基山ＰＡで、コーヒー？？を飲みながら、ゆっくり休んで帰りました。
1 ■無題
例のおじ様と二人で麺ドラですか～！？楽しそうですね＾＾
ラーメンも美味しそうですっ。
温泉はちょっと前に私もテレビで見ましたよ♪