2010-08-19 23:40:35
キッズ教室*リースのパン
テーマ：手作りパンこんばんわ
リースのパン
こちら 180度で10分ほど 焼き色を付けたら 100度に下げて長時間焼成し
水分を飛ばしてリースに仕上げていきます
上手に水分を飛ばすことができれば 長く楽しめます♪
生徒さんの子供さんの小学校の自由研究に…ということで一緒にパン作りをしました
小学校３年生だというのに…
２人ともビックリするほど上手で！あっという間にきれいな生地のこねあがり！
手際よく キレイなリースを作りあげてくれました
そして 『キラランもやるーーーー』ってなるだろーなーと思い…
ニーダーで生地を仕込んでおきました
年少さんの妹ちゃんと一緒に成形！
のばす作業
勢いがあるので…意外にもキレイにのびていきます（笑）
あみあみあみあみあみあみ…
焼き上がり
小学生のお姉ちゃんたちが作ったのの1/2サイズ ミニミニサイズです♪
カチコチになるまで 100度で焼いて、余熱で乾燥させて…の繰り返し
や～っとできました
なんとまぁ…
季節感のない画像ですみません（笑）
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