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2012年05月30日(水)

漬ける日々

テーマ：お料理


今年したかったこと晴れ


それは、梅酒を作ること音符


おばあちゃんがおうちの梅で梅酒を作っているのを、いつも何気なく飲んでたけど


今年はいつもよりおいしく感じて、


わたしも作ってみたいと思い立ちましたスマイルくん




おばあちゃん作きんかんのジャムと梅酒↑



そして、買ってきました！





青梅を4時間もお水につけて


ヘタをとって





氷砂糖と青梅をだんだんに入れて





ブランデーで漬けましたキラキラ






お楽しみは最低でも3ヶ月後。。






うまくいくかなーピヨピヨピヨ




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