皆様いかがお過ごしでしょうか。
先日、派遣元責任者講習 に行ってまいりました。
派遣元は誰かがこの資格をもっていなければいけません。
わが社でも何人か持っているのですが、事務所を預かる身として是非受けたいと思い、先日受けてまいりました。
その際、ご自分の資格の失効に気付いてなかった菅COOと一緒に行って参りましたが、こういう外食チャンスにはもれなく向かうはラーメン屋さん!!
もちろん事前準備を怠らず、予め会場近くの美味しいと評判のラーメン店をネットで検索。
めぼしをつけたのはココ永楽 。
表通りから裏の路地に入ると迷路のように入り組んでいる大井町。
昔パチンコを打ちに来たものですが、こんな風に裏路地が広がっているとは思いもしませんでした。
裏路地はまさに昭和の風景。
軒を連ねる店舗に基本、真新しいものはなく懐かしい感じがします。
その中にお客で賑わう中華飯店、永楽がありました。
見た目も中身も昔ながらの佇まい。
これだけでワクワクします。
タイミングよく座ることが出来、早速注文。
菅COOは中華そば、私はワンタンメンを注文。
他のお客が頼んでいるのを見て後から菅さんがたまらず餃子を注文。
しばらくして、真打登場!!となります。
焦がしネギの風味漂う
中華そばの登場です:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
菅さんもウキウキのご様子
私はワンタンだったのですが
皮がかなりデカイ!!
菅COOには黙っていたのですが、これが実に旨かった( ̄▽+ ̄*)
皮にしみこむ焦がしネギのダシ。
食べ応え、食感、味、全てがかなりのバランス!!
中華そばだけだと、もしかするといろんな面で物足りなかったかもしれませんが、ワンタンメンはかなりお勧め。
麺、スープのバランスも最近流行の大味なところは一切なく、きわめて繊細。なんといっても焦がしネギの風味が純朴な中華そばのアクセントになっています。
チャーシューの味が薄味だったのが少々残念。
ですがワンタンはそんなマイナスをかき消してくれます!
一食の価値アリですぞ(´0ノ`*)!!


