お酒大好き２０代女子！！

先日誕生日祝いに飲んだワイン、｢LA　CROISADE｣。

とても濃厚な赤ワインだったんですが、飲みやすかったです

ただ、後味に残る香りが私はちょっと苦手でした・・・

少しくさみがあったので・・・。でも、全体的に飲みやすくてこの価格なら全然良いと思いました

チーズと一緒においしく飲ませて頂きました

さて、翌日は北九州市八幡の屋台から始まった「むらさき食堂」のラーメンを食べてきました

久々に豚骨くさ～いラーメンを食べたんですが、やっぱり福岡人にはたまりませんね

紅ショウガでスープを真っ赤にして、ごまでスープが見えなくなるくらいうめつくしてから食べるのはやっぱりたまりません

ちなみに、餃子(5個)と生ビールのセットにしたんですがあっという間に完食でした(笑)

昼間の生ビールは本当に贅沢ですね

ただ、ビールがキリンかアサヒだったら完璧でした

エビスビールだったんですが、やっぱりラーメンのお伴にするにはまろやかすぎるんですよね・・・

でも、昼間からビールが飲めただけで本当に幸せでした

福岡に来た際はみなさんもぜひ豚骨くさ～いラーメンと生ビールを味わっていってほしいです

これが屋台だったらもっと雰囲気出たのかな～とも思うんですが・・・(笑)

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今日は誕生日のお祝いをしてあげる為に、珍しくワインを購入しました

あまりワインには詳しくないのですが、｢LA　CROISADE｣の2009年のワインを購入しました。

なんでも2009年は奇跡のグレードヴィンテージと言われているそうで、2000年、2005年を超える｢100年に一度｣のヴィンテージなんだそうです。

そして、今日買ったこのワインはそんな2009年ヴィンテージの金賞を2個も獲得しているんだそうです

1998年に、南フランスはラングドック地方のカルカッソンヌに設立されたワイナリー、「La Croisade」で伝統的なワイン造りのもと造られたこのワイン。

まだ主役が来ていないので、飲んだ感想は書けないのが申し訳ないのですが・・・カベルネ・ソーヴィニョンとシラーを50％ずつブレンドし、バイオレットやブラックベリー、トースト香など複雑なアロマが生まれていて、しっかりとした果実味に長い余韻が感じられるそうです。

ワインは自体は好きなんですが、知識があまりない私としてはカタカナが多すぎて正直訳がわからないところなんですが・・・

とにかく、そんな大騒ぎされたワインならじっくり味わってみようと思います

今日は誕生祝いらしく、トマトのグラタンと甘辛コリアンチキンを作ってワインを飲みます

｢LA　CROISADE｣、意外と1000円以内で買えるのでおいしかったらまた買ってみようと思います

2000年、2005年を超えたとも言われる2009年ヴィンテージ待望の入荷!!ベルリン・ワイン・トロフ... 価格：980円（税込、送料別）

ワインは高い、難しい・・そう思っている方に読んでもらいたい！

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ついに今年も酒蔵開きのシーズンがやってきましたね

2月11日は福岡県久留米の城島酒蔵開きです

城島は兵庫の灘・京都の伏見・広島の西条とならぶ酒どころとして有名なんです

筑後川の豊かな水、筑後米、日田杉、など数多くの自然に恵まれ、古くから酒造りが盛んだったそうです。

現在も9つの蔵元が個性あふれるお酒を醸し続けています。

これまでいくつかの酒蔵開きに行ってきたのですが、毎年2月は仕事が忙しくて城島の酒蔵開きには参加できずにいました

でも、ついに今年はデビューできそうです！！

数ある酒蔵の中でも、私が注目しているのは｢旭菊｣さんです！

昨年5月に火災がありとても大変だったようですが、新しい蔵も完成して見事新酒を酒蔵開きに間に合わせることができたそうです。

なぜ私が｢旭菊｣さんに注目しているのかというと、辛口の日本酒が多いそうだからです

辛口派の私としては見逃せませんね

あと楽しみなのは、元気鍋と城島の酒飲み比べ

元気鍋は、地元城島で採れた野菜や手作りの味噌、隠し味に城島のお酒がたくさん使われているそうです！

寒い冬もこれを食べればとっても元気になるそうです☆

他にも各蔵でのイベントや、メイン会場の角打ちなどあるみたいなので2月11日が待ち遠しくてたまりません

城島酒蔵開き記念きっぷも販売されてるみたいなので、早く購入して当日にそなえようと思います

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