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2011年12月28日(水)

・珍しく今日2度目の投稿。

テーマ:ブログ

神奈川県の横浜市とか川崎市でつけ麺(つけめん)とか油そばなんかを売っている、あびすけ高橋です。(公式サイト→http://www.abisuke.com


いつもお読みいただいてありがとうございます。



今、たまたまテレビをつけたところ、俳優の向井理さんが出ていたのですが、


着ているTシャツに


I AM ASSHOLE


と書かれています。


周りに芸人(芸があるのかは知らない)がいっぱい出ていますが、誰か突っ込んだのかな…


英語というものは難しいもので、単純なことでも最近になって気づかされることもあります。


先日、日吉周辺で学生数人がコンビニに溜まっていました。


日吉で学生風の若者が数人溜まっている場合、高確率で駅の反対側にある大学の学生でしょう。


こんなことを何度か口走っていました。


「ポッケに入れといたんだけどな~」


何かがポケットの中に見当たらないようです。



その時まで、「ポッケ」というのは、


「ポケット」の幼稚な言い回し


だと完全に思い込んでいました。


大学生にもなって「ポッケ」とか言うか?と思ったのですが、どうにも引っかかる。


頭の中で「ポッケ」と反芻していると、ふと頭をよぎりました。


POCKETをネイティブっぽく発音

Oに強勢が置かれ、Tはほぼ発音されない

「ポッケッ」


すなわち、「ポッケ」とは


「ポケット」をネイティブの発音に近付けて発声した、非常に知的レベル・教養レベルが高く、国際感覚に優れた言い回しです。


さすが私立大学だなぁ。


オレが行ってた地味な国立大学とはレベルが違うぜ。


にしても、周りに訊いてみると、自分と同じく「ポッケ」は幼稚な言い回しと認識している人ばかりでした。


これからは「ポケット」ではなく、「ポッケ」と言うことにしよう。


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

◎つけめん・油そば あびすけ 日吉店
【営業時間】

11:00~25:15頃
★ほぼ年中無休

【アクセス】

横浜市港北区日吉2-1-8

※日吉駅より徒歩1分

→日吉駅西口(商店街側)、サンロード沿い

TEL:045-564-1619(お問い合わせ大歓迎!)

◎つけめん・油そば あびすけ 元住吉店
【営業時間】
平日11:00~16:00/17:00~25:15頃
土日祝11:00~25:00すぎ

(土日祝は通し営業)
★ほぼ年中無休

【アクセス】
川崎市中原区木月3-7-19

※元住吉駅より徒歩4分
→ブレーメン通り沿い。

マルエツ、サンドラッグを過ぎて数軒先


TEL:044-422-8819(お問い合わせ大歓迎!)


つけめん専門 あびすけ 東山田店

【営業時間】
11:00~24:00

★ほぼ年中無休

【アクセス】
横浜市都筑区早渕3-2-1

※横浜市営地下鉄東山田駅より徒歩8分

※第3京浜都筑インターよりクルマで2分


TEL:045-593-8922(お問い合わせ大歓迎!)


※詳しい店舗情報は、

あびすけ公式サイト http://www.abisuke.com

をご参照ください。

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

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2011年12月28日(水)

・年末年始の営業のご案内

テーマ:ブログ

神奈川県の横浜市とか川崎市でつけ麺(つけめん)とか油そばなんかを売っている、あびすけ高橋です。(公式サイト→http://www.abisuke.com


いつもお読みいただいてありがとうございます。



年末年始の営業についてのご案内でございます。


全店におきまして、


12月30日(金)まで :通常営業

12月31日(土)   :11時~17時ちょいすぎぐらい

1月1日(日)     :休業

1月2日(月)     :11時30分~22時すぎぐらい

1月3日(火)     :11時30分~22時すぎぐらい

1月4日(水)以降 :通常営業


営業時間の短縮や休業でご迷惑をおかけいたしますが、何とぞご理解をいただけましたら幸甚です。




という形で、年末年始の営業をお伝えして終わり、というブログは「今すぐ止めちまえ」と思っているので、どうでもいい話を続けます。


ヤフーニュースで読んだのですが、お笑いコンビの千原兄弟の千原せいじさんが居酒屋を渋谷区内で経営されているらしいのですが、その居酒屋が毎月20万円ほど、年間200万円以上の赤字なのだとか。


コンスタントに赤字を出すって、つらいですよねー。


どんなお店なのか気になりまして、お店のサイトを見てみました。


居酒屋経営に精通しているわけではないので、あまり不用意なことは言えないのですが、ムチャクチャ気になったのが年末年始の営業予定。


年内最終営業が29日、30日~7日まで都合9日休業して、1月8日から営業開始。



休みムチャクチャ多いですね…


ここまで公に赤字と言っているので本当に赤字なんだろうけど、実際は一部の伝票をレジに通さないで売り上げを過少申告している可能性もあるしね。


赤字だからイコール店が大変、と素直に受け取ってしまうのは間違いかもしれません。


だけど、リアルに赤字なのだとしたら、「そんなに休んでいないで営業すれば?」という気持ちになります。


リアルに赤字の店に、存在価値はないと思っています。


…存在価値はない、と言ったらちょっと言い過ぎかもしれません。


でも、存在価値は限りなくゼロに近いと思っています。


世の中、とりわけ公共サービスは税金で運営されています。


その大切な大切な税金を、ほぼ払わないのが赤字店です。


社会的に見て、存在価値ありますかね?


贔屓にしていたお客さんの感情は?とか、従業員の雇用は?など、いろいろとポイントはあります。


けれど、赤字を出すような経営能力・サービスレベル・商品力のお店の代わりなんて、消費者は薄情だからすぐにいい店を見つけて流れます。


従業員の雇用についても、居酒屋で働くほどのバイタリティのある人は、代わりの仕事を間違いなく見つけられるよ。


赤字続きの店は、死に物狂いで黒字化しろ。


それが出来ないならさっさと潰れろ。


これが私の持論です。


幸い、単月ベースでも赤字になったことがないのですが、3か月赤字が続いたら、撤退なり業態変更に向けて本格的に動き出すべき、と自分の中で基準を設けています。




にしても、通し番号とかちゃんと振られていない伝票で受注している店ってあるでしょ。


たまに、メモ用紙みたいなのに注文を書いて、お代のやり取りは口頭で、みたいなラーメン屋とかもあります。


こういう店って、「絶対に一部の注文をレジに通してないだろ。あやしーあやしー」と勘繰っています。


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

◎つけめん・油そば あびすけ 日吉店
【営業時間】

11:00~25:15頃
★ほぼ年中無休

【アクセス】

横浜市港北区日吉2-1-8

※日吉駅より徒歩1分

→日吉駅西口(商店街側)、サンロード沿い

TEL:045-564-1619(お問い合わせ大歓迎!)

◎つけめん・油そば あびすけ 元住吉店
【営業時間】
平日11:00~16:00/17:00~25:15頃
土日祝11:00~25:00すぎ

(土日祝は通し営業)
★ほぼ年中無休

【アクセス】
川崎市中原区木月3-7-19

※元住吉駅より徒歩4分
→ブレーメン通り沿い。

マルエツ、サンドラッグを過ぎて数軒先


TEL:044-422-8819(お問い合わせ大歓迎!)


つけめん専門 あびすけ 東山田店

【営業時間】
11:00~24:00

★ほぼ年中無休

【アクセス】
横浜市都筑区早渕3-2-1

※横浜市営地下鉄東山田駅より徒歩8分

※第3京浜都筑インターよりクルマで2分


TEL:045-593-8922(お問い合わせ大歓迎!)


※詳しい店舗情報は、

あびすけ公式サイト http://www.abisuke.com

をご参照ください。

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2011年12月22日(木)

・近代日本の戦争モノドラマとか映画が好きなのだと、最近気づきました。

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神奈川県の横浜市とか川崎市でつけ麺(つけめん)とか油そばなんかを売っている、あびすけ高橋です。(公式サイト→http://www.abisuke.com


いつもお読みいただいてありがとうございます。



さすがのオレでも、「家政婦のミタ」の最終回を、途中から見ました。


というか、最終回以前にも2~3回見ていました。


かねてより「家政婦のミタ」は面白いらしいと仄聞していたこともあり、たまたまチラッと見たときに「これはなかなか面白そうだ」と感じまして、以来ちょっと気になっていました。


後から同じ脚本家のドラマだと知ったのですが、自分の中で五指に入る面白いドラマであった「女王の教室」的なテイストを感じ、とても期待感を煽られていたのでした。


「女王の教室」と比べると、まぁ別に、、、という感じではありましたが。(女王の教室は、見終わった後1時間ぐらい放心状態に陥りました。)


なんか良く分からないエピソード回収があって、「それ要らなくね?」と思ったシーンがいくつかあったなぁ。。。



この秋~冬は珍しくドラマを見ています。


てか、今年のドラマといえば、この秋~冬にやっているドラマしか見ていません。


個人的には「家政婦のミタ」の最終回より、今度の日曜日の「坂の上の雲」の最終回がムチャクチャ楽しみです。


てか、ドラマを見ているといっても、この2つしか見ていませんが。


それにしても「坂の上の雲」、面白すぎる…


ぶっちゃけ、結論は分かっている話なわけですが、1時間30分の間、体に力入りまくりで見ています。


高校で日本史の授業がなかったもので、日本史の知識が中学レベルで終わっていることもあって全く認識していなかったのですが、日露戦争というのは日本の陸軍が基本的に肉弾戦に近い形で敵国と戦った最後の戦争ってことになるのでしょうか?


無論、その後の戦争においても、局面局面で肉弾戦的な戦闘はあったでしょうが、基本的にはその後の戦争というのは兵器vs兵器の戦闘なのだと勝手に理解しているのですが、どうなのでしょう?


日露戦争というのは、機関銃と剣で突っ込み合うのが陸軍の基本的な戦い方だったようにドラマでは描かれています。


それがもう生々しくて、本当にリアルな感じに描かれているわけです。


肉弾的戦闘シーンはホント地獄変相です…


日本国のためにあんな中に突っ込んでいけるか?と自問するわけですが、絶対無理だな…とか思いながら見ています。


あんな中に突っ込むのであれば、とっとと降伏して捕虜になるのが合理的な選択だよなぁ…とか思ってしまうオレは、たぶん非国民だな。


「坂の上の雲」をご覧になったことがない読者様がいらっしゃいましたら、ぜひ。おすすめです。


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◎つけめん・油そば あびすけ 日吉店
【営業時間】

11:00~25:15頃
★ほぼ年中無休

【アクセス】

横浜市港北区日吉2-1-8

※日吉駅より徒歩1分

→日吉駅西口(商店街側)、サンロード沿い

TEL:045-564-1619(お問い合わせ大歓迎!)

◎つけめん・油そば あびすけ 元住吉店
【営業時間】
平日11:00~16:00/17:00~25:15頃
土日祝11:00~25:00すぎ

(土日祝は通し営業)
★ほぼ年中無休

【アクセス】
川崎市中原区木月3-7-19

※元住吉駅より徒歩4分
→ブレーメン通り沿い。

マルエツ、サンドラッグを過ぎて数軒先


TEL:044-422-8819(お問い合わせ大歓迎!)


つけめん専門 あびすけ 東山田店

【営業時間】
11:00~24:00

★ほぼ年中無休

【アクセス】
横浜市都筑区早渕3-2-1

※横浜市営地下鉄東山田駅より徒歩8分

※第3京浜都筑インターよりクルマで2分


TEL:045-593-8922(お問い合わせ大歓迎!)


※詳しい店舗情報は、

あびすけ公式サイト http://www.abisuke.com

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