豚ロースのガーリック醤油ステーキ

豚ロースのガーリック醤油ステーキ

材料 （4人分）

豚ロース 4枚
塩コショウ 少々
ニンニク(スライス) 2かけ
サラダ油 大1
醤油 大2/3～大1

作り方

1.豚ロースに塩コショウをする。

2.フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを入れ豚肉を両面色よく焼く。

3.中まで火が通ったら、鍋肌から醤油を回し入れ全体に醤油の味を馴染ませる様にフライパンを揺する。

4.野菜と一緒に盛りつけたら完成！！