2009年11月23日(月)

富ヶ谷 花とら また行っちゃった!

テーマ:       代々木八幡 上原

はい。阿部秀之です!

ドイツ ハノーバー在住のOさん。以前はパリ郊外に住んでいて、僕が訪ねていくといつも歓迎してくれた。

そのOさんを紹介してくれたKさん。Kさんも以前はハンブルグに住んでいらしたが、いまは日本に戻られている。

Oさんが日本に出張というので、3人で会うことになった。

Oさんのリクエストは、富ヶ谷の花とら。前に花とらに行き、気に入ってくれたようだ。確かに花とらは、食通のOさんも納得する味だ。

はい。阿部秀之です!-富ヶ谷 花とら 

お通しは、魚のフライを出汁にくぐらしたもの。この店の定番だ。このお通しからして旨い。
はい。阿部秀之です!-富ヶ谷 花とら 

生ビールはエビス。僕はサッポロが好きなんで瓶ビール。
はい。阿部秀之です!-富ヶ谷 花とら 

岩手産の生牡蠣。大粒で濃厚。
はい。阿部秀之です!-富ヶ谷 花とら 

下仁田ねぎのあっさり煮。うん、良い味付けだ。シンプルさが魅力。
はい。阿部秀之です!-富ヶ谷 花とら 

百合根蒸し。百合根はいまから春までがシーズン。大好きなんで嬉しい。
はい。阿部秀之です!-富ヶ谷 花とら 

お刺身盛り合わせ。3人前なんでいつもより量が多い。
はい。阿部秀之です!-富ヶ谷 花とら 

渋谷でこの内容。たいしたものだ。
はい。阿部秀之です!-富ヶ谷 花とら 

外国から日本に来たら、この刺身だけでも感激しちゃうだろう(笑)
はい。阿部秀之です!-富ヶ谷 花とら 

焼酎は虎吉。3人だとほぼ1本飲んでしまう。さっぱりで料理に合う旨い酒だ。
はい。阿部秀之です!-富ヶ谷 花とら 

これ、初めて食べた。最高!!! 生白子の醤油焼き。グツグツ煮えたぎっている。
はい。阿部秀之です!-富ヶ谷 花とら 

煮ると言うより確かに焼いてある。焦げ目もちょっとあるし。醤油の焦げたのが、香ばしい。
はい。阿部秀之です!-富ヶ谷 花とら 

たぶん、今シーズン最後。松茸どびん蒸し。
はい。阿部秀之です!-富ヶ谷 花とら 

ふたを開けると良い香りが漂う。松茸もザクザク。
はい。阿部秀之です!-富ヶ谷 花とら 

〆は花とらおにぎり。これも美味しいんだよね。
はい。阿部秀之です!-富ヶ谷 花とら 

Oさん、ぜひまたいらしてください。Kさん、いつもお誘いありがとうございます。今度は年末ですかね。お待ちしていまーす。
はい。阿部秀之です!-富ヶ谷 花とら 

場所は、メトロ千代田線代々木公園駅 2番出口を出て、そのまま渋谷方向に少し歩く。と、もう目の前。

小さなお店なんで、予約をすすめる。


●花とら        食べログは、こちら

渋谷区富ヶ谷1-10-1 ラ・トゥール代々木公園 101
TEL 03-5454-7344
営業時間 17:00~24:00
定休日 日曜

コメント

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1 ■無題

無粋な質問ですみませんが

これだけ食べていくらでしょうか?

美味いもの食べるのにはそれなりにとはわかってるんですけど気になります。

2 ■これは珍しいですね!

白子の焼いたやつ、おいしそうです。
先生、Oさんにご馳走したんですか。

3 ■Re:無題

>ccdさんへ
写真には全部が写っているわけではないので、その点ご理解ください。
ここは、料理のみで1人6~7千円ってところでしょうか。
焼酎のボトルは、3千6百円だったかな。
料理の内容を考えるとオススメです。

4 ■Re:これは珍しいですね!

>やすさんへ
いままで食べた白子の中で一番美味しかったです。
あれば食べる価値があります。
Oさんにご馳走したかどうかは、機密事項なのでお答えできません(笑)

5 ■Re:Re:無題

>abe-hideyukiさん
アンサーありがとうございます
暇をつくったら友人と行ってみます。

ありがとうございました。

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