アバズレビッチOfficialBlog

ちょーうまぃ(≧ω≦)
サクサクのふわふわ♪

お店で出て来たら「普通のベイクドチーズケーキじゃん」って思うかもだけど、自分で焼いてる分贔屓目になるよね。
焼きたてだし。

イタパセ乗せてメープルシロップと紛糖かけてみた。
美味しくて２ピースも食べちゃったよ(-ω-。)


つーかさ、パイ生地ってどうやって作ってる？
まさか冷凍なんて使ってないよね？

よく「面倒臭がり屋の私でも作れる」系のレシピ見ると、粉をふるって、材料別に混ぜたりしてるんだけどさ。
バカだよね～
面倒臭がりならフードプロセッサ使わなくてどうすんのよｗｗ

粉ふるったり材料別に混ぜたりするのって、要はダマにならないようにするためでしょ？
プロセッサなら温度を上げずに高速回転できるから、もちろんダマにならない上に食材も劣化しないよ。

何より早いの～
普通なら振るいと混ぜ込みで１０分以上はかかるけど、プロセッサなら１分かからんよ。
材料全部の量計ったら、そのまままとめてプロセッサにぶっこむだけ。
生地だけでなくフィリングもプロセッサ様へ。
このチーズケーキもプロセッサのお陰で、焼く時間含めて３０分で出来ちゃったよ(*´艸`)

簡単に美味しく出来ると嬉しいねぇ(´∀｀)♪

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