♪七夕ご飯★♪
昨日は七夕でしたね~~
朝まです~っかり忘れてて、幼稚園の準備してるお兄ちゃんに
「今日は幼稚園で七夕集会なんだよ」
で思い出しました
で、ローストビーフは作ろうと思って準備していたのですが
急遽七夕仕様にしてみました
なので、あんまり凝ったことはしてましぇんf^_^;
チミチミでごまかしちゃった~
クスクスの雲の上にローストビーフ(彦星さん)に寄り添う
ハートのたらこマッシュ(オトヒメさん)
その周りは、笹の葉とおかずの飾り~
・・・のつもり
うむ 微妙!?
いーの いーの ざっくりいきましょ~~
中身は・・・
トマトのブルスケッタ
カニとカラーピーマンのサラダ
鮭の燻製
ミニエビフライのピンチョス
ブルスケッタは蜂蜜を使って甘めのフレンチドレッシングを作って
マリネしました
カニはオリーブオイル&レモン ベースのドレッシング
サワヤカン~
枝豆の冷製スープ
剥き枝豆を大量につかいました~~
これが一番疲れた・・・
地道な作業苦手です
夜空パスタ
イカとオクラのタルタル
夜空パスタはね
そうwイカスミパスタ
チーズのお星さまが散りばめてあるよ~
イカは粒マスタードを利かせたこれまたオリーブオイルベース
(旦那さん苦手は承知の助!!)
愛のローストビーフ(笑)
にんにくを今回はたっぷり使って調味
玉ねぎのすりおろしと一緒に暫く置いておき
オーブンで焼きました
さっぱり目のお肉になってます
なによりハートが
やっぱりお天気悪い七夕
一度天の川 みてみたいな~~~
山の上とか他の明かりに邪魔されないところで・・・
夜空いっぱいの星屑なんて~考えただけでも素敵ですね~~
七夕集会から帰ってきた お兄ちゃんに
幼稚園で短冊なんて書いたの?って聞いたら
「電車の社長さんになりたいです」 ・・・って!!Σ(゚д゚;)
たぶん「車掌さん」と間違ってます
母としては社長のほうが・・・
それでは~
今日もお付き合いありがとうございました