皆さんこんにちは^^
今日はどんな1日をお過ごしですか?
息子がスクールに行っている間のランチタイム。
お家でゆっくり、1人ごはん。
大好きだけどなかなか作れなかったグリーンカレーを作って、冷たいトマトと、パッションレモンジュースで1人ごはん。
レシピ更新しました^^
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グリーンカレーペーストは、色んな種類がありますが私はいつもoisixで購入しています。
これが辛すぎず、香りが良くてとっても美味しいのでお気に入りです。
ココナッツミルクも、oisixです。
ココナッツミルクも、oisixです。
グリーンカレーペーストは、種類によってはとても辛いものもあり、試しながら買っていましたが、oisixで購入したものはとても美味しくてお気に入りです^^
グリーンカレーに合わせたのは、とうもろこしごはん。息子が大好きだから、おやつのおにぎり用にも炊いたので、私のランチのグリーンカレーに合わせました。
とうもろこしの旨味たっぷり。
少し雪塩を振り入れて炊いたら、甘みが引き立ちとっても美味しかったです。
楽天ショップはこちら。
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oisixで届いたものは、こちら。
今週もたっぷり届いて、毎日のお料理がますます楽しいこのごろ。
黄味恋しの卵は、読者の皆さんからも大好評な濃厚さと美味しさです^^
トマトパックは、ベランダにどっさり実ったバジルでトマトソースにしよう。
春巻きを作るのは苦手でしたが、この春巻きの皮はパリッと揚がるので、リピートしています。
美味しい調味料が、シンプルなお料理を引き立てます。お弁当も毎日の食卓も、凝らなくても素材の味だけで美味しくしてしてくれるので、調味料は大切だなぁとoisixで実感させられます。
卵や牛乳が美味しいのが決め手で、調味料や乾物も豊富なので、ずっと続けるのは「便利だから」というよりも、「買い物が楽しいから」という理由の方が大きいです。
oisixお試しセットはこちらから。
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皆さんは素敵な1日をお過ごしですか?
皆さんにとって、幸せな幸せな1日になりますように。
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