2012-02-12 11:06:43

蛍の舞 ;特別純米酒 仕込4号 かめ口直汲み 生原酒

テーマ:日本酒
a shallow river
スッとした軽めの甘みを感じさせる香りです。

口に含むと
微炭酸+弱甘でさらっと入ってきます♪
a shallow river
口の中で広げると、
甘みが強まるとともに、渋が出てきます。

さらにそれを追いかけてくる酸と弱い苦み。
さらっとジューシーです♪

余韻に渋と若干の苦を残しますが、
全体的にやわらかい酒質なので、嫌味がでません。

これは、相当ゴクゴク呑めますw

冷やしておいた開栓直後が激旨です!
長陽福娘の直汲みを開けたときもそうでしたが
思わず4GBを空けてしまいそうになりました。

弱いわたしでも酔うのを忘れ、どれだけでも呑めます(爆)。

ああ。

コレ。

山間でOKじゃないですか!
これで、今期の山間が間違いないという可能性が高まってきました♪

*間違いない山間系。早めの呑み切りが大吉です!

裏ジャケを撮るの忘れてました・・・。
(武田社長の出身地、大島区菖蒲のたかね錦使用ですっ♪)

コメント

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1 ■無題

昨日はお世話になりました!
最後はろれつが回らないくらいベロベロでした(汗)

この蛍、最初から味がノリノリですよね~♪
買った「ときわや酒店」の奥さんもサンプルで届いたのを
呑みすぎて泥酔したそうです(笑)
大島の人も呑んだら驚くでしょうね!

2 ■無題

これですね,武田さんの新しいお酒。
関東では手に入らないんですよね。
やはり上越に行って買うしかありませんね。

3 ■無題

こんなお酒もあるのですね。
初めて聞く銘柄ですが、今年からの限定酒なのでしょうか?
しかし、美味しそうです…。

4 ■こんばんわ

これ、白鳥王が醸したお酒なのですか・・・。
ホタルがとってもチャーミングです。(古!!
今期の山間5号ちょっこっと呑みましたが、良いですね。気になるふくみ香が無ければ最高なんだけどな~。

5 ■無題

蛍の舞、新潟第一酒造さんの地元ブランドでしたかね。
ぐぉ~、decafさんBlog見て23BY山間がより楽しみになってきましたぁ~。
山間、今期可能な限り色々と呑みたいなぁ~と思っています!!!

6 ■Re:無題

>ヘッドロックさん
これはぜひ呑むべき!
もしかしたら山間の5号よりも・・・って
思っちゃいました♪

ただし、開栓したら2日で呑むべしっ。

7 ■Re:無題

>星矢馬鹿酒さん
そうなんです。上越でも「大島区」に買いに
いかなくてはなりませんw。

我が家からもちと遠いですねぇ・・・。

でも、送ってくださるお店もあるとか。
白鳥王さんのブログに出てました。

8 ■Re:無題

>LOVEBOOKTITIさん
ホント。
旨いです♪

最近、旨いを連発しすぎていますので
decafは何でも旨いんじゃないの~?

って思われてる方もいらっしゃるとは
思うのですが。

・・・旨いですw

9 ■Re:こんばんわ

>RYOさん
ヘッドロックさんもちょっと言ってました。
たしかに私も気になりました。

よく言えば「米くさい」のですが、
気になると「・・・」と感じるかもしれません。

実は、蛍の舞は、山間の5号よりも
その含み香が気にならないのです~。

なので、もしかしたらこっちなのか~っ!って
思うのです。

10 ■Re:無題

>namesan56さん
根拠もなく、今年は特純よりも純吟かなぁ~・・・。
と思っているdecafでございます~。

今期の山間。楽しみですよ~!
(来る!と思ってます)

・・・ああ、それもあまり根拠がないw

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