2009-08-01 22:41:29
世界最大規模のそば（ＧＱ６１）
テーマ：ギネス世界記録ギネスクエスチョン６１の解答編です。
分量は、１３２キログラム
板の長さは、９０．９６メートル
山形県村山市が申請した、こんな食べ物のイベントが
ギネス世界記録に認定されています。
「板」とは、これなんです。
村山そばのシンボルマークとなっている
木の香りがする、そばを盛る木製の器のことなんです。
「長板」と呼ばれています。
農作業後のそば振る舞いや、大家族での食事の時、
大勢でそばを囲めるように使われ始めたと言われています。
ギネス・クエスチョンの正解は、
長～い板の上に並べられている そば でした。
板の長さ、食べた人数、そば粉の分量の３点で
世界最大級と認定されたのです。
認定対象を１点に絞らずに、３点セットにした
珍しいケースです。
１９９８年１０月２５日にギネス記録に挑戦した時は、
６００人集めましたが、
実は、毎年１０月に「長板そば」の行事が開催され
ているそうで、その時は３３０人で食べるそうです。
「伝承館まつり～日本一の長板そばまつり三十三間堂～」
http://kutekeroya.exblog.jp/6683194/
山形のそば「食てけろ屋」のブログより
（８月１日記事８本目）
押 忍！
