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2014年03月21日(金)

なごり雪 (w_-;

テーマ:青森県

なごり雪・・・

なんて

生やさしいものではなーーーーーい!むかっ



ほーらねっむかっむかっ

やっぱり・・・

また






吹雪いてるよー 汗


2階の窓も・・・




横殴りに降ってますわよ・・・



猛吹雪あせるあせる


思い切って

窓を開けて 撮ってみますか。



うちの (^-^)/ 畑音譜


わたくしの写真じゃ

吹雪いているのがわからないけれど・・・

雪がチラチラと・・・ なんてもんじゃなーーーーーーーーいむかっむかっ

風が

どわーーーーーっ・・・ ドクロ ぶわぁーーーーーーーっ・・・


雪が

のしのし 降ってるよヽ(`Д´)ノ



地吹雪もしてるし。



当たり前でございますが・・・ ご近所のお庭も




吹雪いてんだよむかっ







なごり雪  



だと・・・思いたいもんだ・・・





大雪注意報出てる

他にも いっぱい注意報 出てますわ・・・





いやいや

地吹雪ツアー!? 今なら 無料で!

思いっきり体験できますよ♪


ぜひ

いらしてくださいませ。

m(_ _ )m




猛吹雪の中 雪かきすっかはてなマークあせる

幸いなことに・・・

けいとだまが吹き飛ばされることはないでしょう。

体重はそれほど減っていない ヽ(;´ω`)ノ





(=`(∞)´=)



ご覧くださいましてありがとうございました m(_ _ )m
 









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2014年03月17日(月)

あきひめ&紅ほっぺ

テーマ:青森県

いちごをいただきました。

地元産ですよ。


あきひめは 初めてです。



 


ほら音譜


 


長っっ!!

(ノ゚ο゚)ノ


 


紅ほっぺの方が酸味が強いかな?

どちらも

とっても美味しかったですよ

^^



普通のいちごは 育てる予定はありませんが・・・



例の・・・怪しいイチゴ(-"-;A

種から育てたワイルドストロベリーの仲間の

アルパインストロベリーあせる



秋に株分けされて いっぱいに増やされて

雪の下でがんばっているはず。


春になったら

どこに植えつけようかな。

(^o^;)





ご覧くださいましてありがとうございました m(_ _ )m
 






2014年03月14日(金)

3月だけど

テーマ:青森県
どこ?



どこ???



春はどこ?むかっ




音譜春なのーにー 雪降りでーすかあー

春なのーにー

雪かーきなのですかぁー


春なのーにー音譜 春なのーにー音譜

ためいーーーーき まぁたぁひぃとぉ・・・つぅ~~~むかっヽ(`Д´)ノむかっ


柏原よしえさんの歌でした

 


やっと

畑の土が見えるかと思っていたのに・・・


今朝 やっぱり雪降ったんだぁ (・・;) と思って

窓越しにチラッと外見たんですけど


たいしたことないな!

と思っていたら

吹き溜まっていてむかっ

どっしりと重ーーーいむかっむかっ湿った雪で

腰痛 汗



まあ この時期の雪ですから

きっと 融けるのも早いのでしょうけど・・・



春のドカ雪はほぼ毎年のことで

まだまだ安心出来ません。




・・・っと

ブログの更新サボっておりました~~~~あせる

m(_ _ )m



なんですかね・・・

ある日突然

書けなくなることってありませんかはてなマーク

ネタがないからってのも確かにありますが

書き始めても

やっぱやめとこう・・・( ̄ー ̄;って思って消してしまう時がたま~にあるんです。


ブロ友さんへのコメントも

急に書けなくなったりあせる



そんな わたくしって ・・・


はてなマークはてなマーク



ま・・・


もともと変ですから(´0ノ`*) 気にしないでくださいまし。





西日本で地震があったみたいですね

お近くの皆さん

大丈夫でしたか?



皆様 あれこれ種まきやら収穫やら なさっているようで

羨んでおります~ ((o(-゛-;)

・・・のワリには

のんびりやろう!思っております。


畑の雪が融けないことには 何も出来ませんしね。

種まきするにも

気温が低すぎですし。


早くても4月中旬まで なんも・・・ないかな。




寒い地方の皆様

この時期 なにか準備していらっしゃいますのでしょうか?





今年は がんばらずに・・・ ( 一一)ラクして・・・ 楽しむつもりで

ございます。



では また!





ご覧くださいましてありがとうございました m(_ _ )m
 



2014年03月02日(日)

ホタテ

テーマ:青森県

3月ですね~

庭の雪も 結構融けてまいりましたよー♪

でも

また雪の日が続きそうです・・・



青森県 ホタテの産地でもあります。

ホタテの貝柱

子供の頃から大好きなんですけど

そんなにお安いわけでもないので それほど食卓にはあがりません(;^_^A


でも

先日 スーパーで お安くラブラブ売られていて


(^~^)

これは 買い!!でしょ。 と

10枚¥500ほどでGET クラッカー


結構な大きさでしたのよ。



オーブンで焼いて バター乗っけて食べました!

ヾ(@^(∞)^@)ノ


で・・・

こちらは ホタテの子?? お刺身用です。


これは・・・

ちょいと タラのキク!のような食感???


冷凍モノは 煮物でよく食べていましたけど

お刺身は初めてでした。








ん~~~

この間 また ひとつ

トシがしたっ!!むかっ



なんですかね・・・ ちっとも めでたくないよね・・・

子供たちから手が離れたら

とたんに

年とった気がします・・・



なんか

健康をはじめとして

あれもこれも不安になってきて

精神状態

あんまし良くないですね。



トシ

とりたくない。





ご覧くださいましてありがとうございました m(_ _ )m
 







2014年02月16日(日)

真冬なので

テーマ:青森県

わたくしのところも

皆さんのところに負けじと・・・雪が積もった。


(・・;)




除雪車 いまだ来ず・・・

雪深い津軽に比べて たくさん積もることの少ないこちら地方は

除雪対策がしっかり出来ていないと思われるので

このような積雪になると なかばパニック・・・



昨日 食料買っておいて良かった。 (ちょっとオーバーあせる




吹雪くと どっかり吹き溜まる 我が家の庭あせる



湿った重たーーーいドカ雪((o(-゛-;)

腰痛だから・・・汗なんて言ってはいられないあせる


玄関から道路までを やっとこさ歩けるようにしたものの

もう

片した雪をどこに持って行ったら良いのかわからない・・・




冬だから・・・

積もっても仕方あるまい。



・・・と思って

除雪をがんばるしかあるまい。


( ̄ー ̄;







まだ 降っています。






こんな時 自然災害が起こらないようにと祈るばかりである。

そして

風邪など引かぬよう・・・

(病院へ行くのが大変である。)

皆様もお気をつけくださいね。



ちなみに

けだまちゃんがお世話になっている関東の住処の一部が

豪雪で壊れたもよう・・・

( ̄_ ̄ i)








ご覧くださいましてありがとうございました m(_ _ )m
 

2014年02月13日(木)

美味しいものを味わうためには・・・

テーマ:青森県

わたくし

ホッキ貝を 初めて食べたのは

結婚してからだったと思います。 



美味しいですよね? ホッキ貝♪

基本的に

貝のお刺身 大好きですの。



料理の苦手なわたくし 結婚当初は 貝の捌き方はおろか

秋刀魚すら 気持ち悪くてあせる触れない 触りたくないヒトでした・・・

で・・・

青森に嫁いで

時々 魚やホッキ貝をいただくことがありまして

そんな時は いつも だんな様が料理してくれていましたの。


あれからはや 25年以上が経過し

ホッキ貝は 

どうにかこうにか捌けるようになりました。


今日も・・・  (^-^)/ ほいっ!


昨日いただいた ホッキ貝( ´艸`) 52個

1時間かからずに 殻からはずしました音譜



大きいでしょドキドキ



52個分の剥き身


これを 冷水で洗って砂を落として


内臓などを取り除き

身を取り出して 貝柱と 貝ヒモに分けました。



・・・っつうかさーあせる

52個は 結構大変 (-"-;A


まずは 貝柱を取り出してみましたよ。


まだちょっと砂がついていたりしますが 

ホッキ貝って 貝柱がふたつあるんですよ。

ホッキの貝柱だけで 炊き込みご飯 作ってみたいよね(^^♪


して

身は


さっきまで 生きていた貝なので

活きの良さはいうまでもなく音譜

:*:・( ̄∀ ̄)・:*:



・・・っと

ここまでは 何とかがんばれましたが・・・



貝ヒモ 汗


これが大変なのよねー・・・

ひとつ二つならともかく この数 汗汗



いつぞや 山菜のミズの皮むきをした時のように・・・

いつぞや 大量の栗の皮むきをした時のように・・・


発狂しそうになりながら

(-""-;)




やっと・・・


貝ヒモって 美味しいですよね~ (^o^;)


途中 TELがあって しばらく話しましたが・・・

殻をはずし始めてから4時間はてなマークはてなマークはてなマーク

ヽ(;´ω`)ノ




がんばった ご褒美に

ひとりで 贅沢に お刺身でご飯食べました! (;^_^A


今夜は ホッキ飯

作りましょ。



山菜もそうですが

食べるのは あっという間ですけど・・・

下ごしらえは大変あせる



美味しいものを食べるのは 大変です。


けど

         ラブラブ
幸せ ドキドキ





この幸せのために わたくしはがんばれる♪のです。



っってかっひらめき電球





ご覧くださいましてありがとうございました m(_ _ )m
 




 



2014年02月10日(月)

冬なので

テーマ:青森県

久しぶりに・・・

肉まんを。

(´0ノ`*)

 

全国的に冬らしくあせる 吹雪くわ・・・ 積もるわ・・・ 雪かき 大変だわあせるあせる


 

普段 雪など積もらない地方の皆様

大変でしたね・・・


歩行も 車の運転も どうぞお気をつけくださいね。



どっかで語られていましたが


青森県人

積雪で 自動的に歩き方のスイッチが切り替わります ( ´艸`)


決して 地面を蹴って歩いてはいけません。

地面に垂直に体重をかけて歩けるようになれば

あなたも

明日から 青森県人になれるかも?




肉まん作り


ちょっとばかし 上達いたしましたでしょ♪




ほっほっほ・・・・

γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ



(雪かきで?)  体重 日々 微々 減少中音譜





ご覧くださいましてありがとうございました m(_ _ )m
 




2014年02月06日(木)

自然の凶器 ∩ 自然の美

テーマ:青森県

輝く太陽

尖るつらら


いきなり ドドッと大きな音を立てて落ちてくる

氷の塊



これに当たったら イチコロです。




こんなイイお天気の時は

(気温はマイナスですけど)

これが 屋根から滑り落ちてきて地面で砕け散るんですよね~



でも




太陽の光で

きらっきら・・・



美しい



!?

(^o^;)





ご覧くださいましてありがとうございました m(_ _ )m
 



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2013年12月16日(月)

モチモチです♪長芋すいとん

テーマ:青森県

数年ぶりに作りました。



郷土料理の ('-^*)/ 長芋すいとん

蒸した長芋をマッシュして 片栗粉でこねます。


家にある野菜を利用した 醤油仕立てのスープに IN


食感は やわらかい(伸びない)御餅音譜


小麦粉で作るすいとんとは まったく違った食感になります。



美味しいですよ。

長芋すいとん



ご覧くださいましてありがとうございました m(_ _ )m
 



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2013年12月15日(日)

小舟渡の磯ラーメン

テーマ:青森県

数日前に

だんな様が なにか食べに行こう!

というので

どうせ行くのなら・・・と思いまして 


お店の紹介雑誌をめくって良さそうなところを探していましたら 


デブ症((o(-゛-;) もといむかっ 出不精のわたくしが 

ここ!! (ノ´▽`)ノ行ってみたい音譜


昨日のお昼に行ってまいりました。


青森県八戸市の

ウミネコ繁殖地の蕪島を通り過ぎて

左手に海を見ながら車を走らせてまいりますと

波打ち際に その建物が見えてまいります。




ずーーーーーーっと前から

この建物があることは 知っていたのです。



だけど・・・



ココが何なのか???知りませんでした。




道路から



左側の 車一台通れるだけの せまーい道を下っていくと・・・

素敵音譜とは言いがたい(失礼ですみませんあせる)このお店に到着。



ほんっとに

海の水はすぐそこにあります。



暖簾をくぐって入っていきますと




ちょうど窓際の1席が空いておりまして音譜




ストーブを背にしょって 着席。



すぐそこに海!! の  すばらしいロケーション合格合格合格



そんな 海を眺めながら



磯ラーメン(¥1000)




おにぎり(¥280)



いただいてまいりました。




素敵な景色を味わいながら

さらに 磯の香りのラーメンを味わった

かなり幸せなひと時でございました。




こちらの 塩味の磯ラーメン。

とってもいいお味でした。

いままで

このお店を知らなかったのが悔やまれるくらいの

ぜひまた 行ってみたい 素敵なお店でございました。 ドキドキ



震災の津波の被害にあわれたようで

半年後の9月にお店を再開されたようでした。




ご覧くださいましてありがとうございました m(_ _ )m
 



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