土曜定番の人形町の割烹「吉星」へ。
お任せ １００点
鱧皮
鮑のお吸い物
お刺身（本鮪・雲丹・まこがれい・あおりいか）
稚鮎のから揚げ
骨蒸し
鰻寿司
フルーツ
体調が戻ったので、先週の分まで…
cureのブログ
ミニシアターめぐり・スローフードについて綴ってます
テーマ：中華料理
２年ぶりに「銀座 天厨菜館」へ。
土･日･祭日限定コース ８０点
前菜盛り合わせ
フカヒレの煮込み
アワビ・タラバ蟹と永田人参のカロチンスープ
専用の窯焼き 特製北京ダック
～ 甘いピーマンとリンゴを巻いて ～
天草産活マキエビのピリ辛炒め
山形高橋ファーム蔵王牛ヒレ肉の黒胡椒炒め 春野菜添え（単品で追加）
産直青菜のチャイニーズ豆腐チーズ炒め
霧島豚のやわらか黒酢炒め（絶品でした）
有機ホウレン草と天然カロチン玉子のふわふわ炒飯
デザート
追加をしなければ、コースは4980円
美味しくしかもお安い
テーマ：洋食
最近通っている洋食「レストラン大宮」の続き
76
牛タンの味噌漬け
ホウボウのミネステローネ
ホロホロ鳥のフライドチキン
77
アルザス風サラダ
フォアグラのテリーヌ
アルザスシュークルート
78
タコのカルパッチョ
才巻き海老のカダイフ巻き
子羊のロティ パセリバターソース
79
蟹の黒鯛巻き 新生姜ドレッシング
烏賊・菜の花のイカスミ生パスタ・ペペロンチーノ
鳥のグマンメール
バナナタルト
80
鯛・平目・ホウボウの３種類カルパッチョ
白いんげんのスープ
ノワール ド ビゴール豚のソティ
81
冷製ホワイトアスパラとホタルイカのラビゴットソース
ハタのソティ パプリカソース
鶏のガランティーノ 黒トリュフソース
蜂蜜のムース
82
ホタルイカと野菜クスクスのカクテルサラダ バジル風味
ホワイトアスパラのソティ
はらみのステーキ
83
鶉とホワイトアスパラのソティ
才巻き海老とアメリケーヌソースタリアテッレ
84
ホタルイカのソティ バジルライス・コンソメスープソース添え
ビーフシチュー
バジルのアイス
85
鹿ハムのサラダ
特製オムライス
86
ホタルイカ・鯛のカルパッチョ 丘ひじき添え
ポークソティ丼
87
鰹のタルタルとクスクス、トュイルー添え
マリネしたチキンのソティ
88
鰤のカルパッチョ 新玉葱ドレッシング
牛蒡のポタージュ
鹿のハンバーグ
１年で９０回近くか、、、すごい
Amebaおすすめキーワード