横浜どこいく.com

日帰りのハードスケジュールでしたがサントリー山崎蒸留所に

行ってきました。

今回は、輿水ブレンダーとのアポが1時間取れましたので

急遽、京都行きが決まりました。

今回のお客様は山崎のオーナーズカスクをオーダーされ

その試飲会も兼ねておりました。

新緑の美しい山崎での試飲は輿水ブレンダーにより

いつもの倍近いビンテージを飲み帰りのタクシー（京都へ向かう）の中は

酒臭く・・・いえカスクの香りが漂い・・・・・

一路、三条の料亭「なかむら」へと向かいました。

「なかむら」さんでは一子相伝のお料理に舌鼓・・・

ローランペリエ　グランシエクルやシャブリなどを飲みながら

帰りの新幹線の時間を忘れてしまうくらいに堪能いたしました。

京都はいつ来ても良いですねぇ・・・

サントリー山崎蒸留所

http://www.suntory.co.jp/factory/yamazaki/index.html

輿水精一チーフブレンダー

http://www.suntory.co.jp/whisky/museum/know/blend/sigoto.html

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今度のサミットに憧れのザ・ウインザー洞爺が選ばれてマスコミによく出てますが

何か間違った情報が多いのには少しへこみますが・・・

でも、ミッシェルブラスや京都美山荘などが入っていて

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今話題の東京ミッドタウンに入っているリッツカールトン東京に行ってきました。

といってもまたまたワインの試飲会ですが。。。

六本木の駅から直結していましたが、なんだか迷路に迷ってしまったようで。。。

人もすごいし、地下の中にずっといるので方向感覚もなくなりますねぇ・・・

何とかたどり着いたと思ったら、従業員用みたいな入り口でした。。。。

（でも近道でした（＾＾））

試飲したワインはバロン・フィリップ。・ロスシルドの新しいブランドでしたが（高級なのもいただきました）

なかなかおいしかったですよ。

5月中旬ごろ出回るそうです。

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