【WHAT’S NEW】


<2013年6月8日(土)>

TBSテレビ 「ジョブチューン」 出演

ウェディングプランナーの職種の魅力や裏側にについて紹介しました


<2013年8月22日(木)>

日経BP社発行「日経おとなのOFF」

“結婚式に関する悩み解決”として有賀明美のインタビューが掲載されました


<2013年11月12日(火)>

集英社発行「BAILA」

ウェディング別冊号で有賀明美のインタビューが掲載されました



有賀明美をはじめとするプロフェッショナル集団が

新しいウェディングプロデュースサービス“Haute couture Design”

(オートクチュールデザイン)をスタート

http://www.tgn.co.jp/hcdesign/


<2012年1月14日(土)>

書籍を発売致しました

「ウェディングストーリー

大切な人に会いたくなる結婚式の物語」



<2013年1月5日(土)>

お笑い芸人 中田敦彦様/タレント 福田萌様の

披露宴をプロデュース致しました


※有賀明美への取材や

ウエディングプロデュースに関するお問合せは


株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ 

広報部 03-6833-1253 まで


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>>株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ HP


>>Haute Couture Design


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2015-07-03 17:00:01

お料理

テーマ:マイウェディング
結婚式の料理は、美味しさはもちろん、

大切にしたかったのは、お料理が運ばれて

きた瞬間や食べながら感じるワクワク感。


大人も子供もワクワクするような

お料理をシェフへお願いしました!


シェフたちが試行錯誤しアイデアを

出し合って家庭科室でつくってくれ

たお料理は、、、私の想像以上にワクワク  

してゲストもとっても喜んでくれるものと

なりました(*ノv`)b



一品目は30種の彩り豊かな前菜たち。

{310210A3-8A0F-4BC8-B91A-4D5C5DC81DD0:01}

これは、クラスの個性豊かな30人の

生徒たちをイメージしたそうですよ(*´艸`)


お料理の上に透明のセロファンを敷いて

それぞれの食材をひとつひとつ手書きで

描くという演出も(ノv`*)


ものすごい労力だったと思いますが、

運ばれてきた時、みんな、わぁ、と

声をあげて写真を撮ってくれました(*´∀`*)


そして、デザートブッフェならぬ

フルーツブッフェ♡
 
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バーベキュータイムには

カゴの中になんとおむすび(*´∀`*)


私が大の白米好きなのは  

ゲストにも周知の事実。


こだわりのお米でつくったおむすびは

子供からお年寄りまで大人気でした!
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30人もの子供のお料理は

子供達が喜び笑顔が溢れるものを希望してた   

のですが、オートクチュールの皆と

シェフたちで考えてくれたキッズメニューは

本当に最高でした!



まずは、こんなメニューをサービススタッフ

が持って子供達のところへ登場!

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『このカゴの中から好きなものを

好きなだけどうぞ(*´艸`)!!』

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え?ほんとに?好きなだけ取っていいの??

の図 (*´艸`)

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みんな、選ぶのが楽しそう(*´w`*)
  
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そして、切り株のプレートにのせて

召し上がれ(*´∀`*)

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そしてデザートはリボンでラッピングされた

ボックスが運ばれてきます。

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ワクワクしながら開けてみると、 

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スイーツボックス(*≧艸≦)!!

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みんなワーキャーいって喜んでくれました!

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結婚式は五感の記憶に残るように

つくることを心がけていますが、

ゲストの味覚にワクワクと幸せの記憶が

残ったらとてもうれしいなぁ(*´∀`*)

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