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2010-11-09 16:00:24

かつおのたたき

テーマ：ブログ
男らしい料理の代名詞ともいえるのがかつおのたたきかもしれません。繊細にかつおをあぶって豪快に刻んでさらには繊細に薬味を載せる。なかなか、簡単そうで感嘆です。かつおのような赤い肉色の魚はたっぷりとコエンザイムＱ10が含まれています。コエンザイムの効果 はダイエットとよく言われますが、余分な脂肪分をとってくれることにあります。ビタミンEとの相性もばっちりです。
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