料理研究家清水麻実のHealthylife@湘南

mamiiが見た、聞いた、感じたコト・モノを自然体で綴ります


                    Healthy&NaturalFoodStudio

                     料理研究家mamii

                        http://www.mamivegeart.com


1dayレッスンのお知らせ  1回からでも気軽にご参加頂けます!




ナイフとフォーク“Vege Cooking”    レッスン料5,000円+材料費

    2016年6月22日(水)満席、24日(金)満席 am11:30~ 

        9月28日(水)、30日(金)   am11:30~

         10月26日(水)、28日(金)   am11:30~ 

         11月30日(水)、12月2日(金)

      

   ◎ヘルシーでお洒落、しかもクイックな前菜・主菜・季節のデザートの3~4品をご紹介

        

チーズチーズ&ワインの会”ワイン    会費3,500円+材料費(チーズ4種+ワイン2種)
     2016年8
月24日(水)・25日(木)   am11:30~

         12月14日(水)・15日(木)  

    

   ◎チーズ4種&ワイン2種のマリアージュと美味しい食べ方をご紹介

     飲んで食べて喋って楽しむ会ですのでプロの方及び有資格の方は

     ご遠慮頂いております


走る人“まいうの会”
    *VegeArt制作時間優先のため今年度のレッスンは日程を調整しております

      2016年  未定


   *10月以降はVegeArt作品制作に集中するためレッスンは未定   

    *VegeCookingとはオリジナル造語でマクロビや菜食とは違います

     清水麻実が提案する野菜中心でバランスの良いヘルシーな食生活を意味します

      



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最近はまっている『ウタマロ』石鹸の名前にしてはなんだか妙だが(^_^;)

落ちる、白くなる、手もあれない、と三拍子揃って遂に家中ウタマロにしてみた(笑)                              元はといえば「十和子道」http://ourage.jp/co…/otona_beauty/68048/で紹介されていたので試してみたらびっくり !その君島十和子さんを撮っているのが友人の写真家本多佳子さん



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2016.06のレシピ
爽やかな初夏のイメージで…
びわとメロンとフェタのミルフィーユ、鮎のサラダ仕立て、アメリカンチェリーヨーグルトアイス
火の使用を極力控え切るだけ混ぜるだけのシンプル調理...

でもお野菜たっぷりのヘルシーメニュー


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