2012-02-09 07:34:31
おはぎの作り方
テーマ：スイーツふと、おはぎが食べたくなりました。
「おはぎ」って、結構簡単にできるのですが
みなさん、買っている人が多くないですか？
私は断然、自分で作る派
作って、冷凍保存すれば、
長く食べられますし、近所のお友達に
配っても喜ばれますよー。
もち米を2合くらい焚いて。
「あん」を作ればOK。
あんは、小豆【300グラム】を買ってくれば、
あとは砂糖とお塩だけ。
とても簡単。
私は、あんを圧力鍋で、さっと作っちゃいます。
5分～10分くらい。
ほら、出来上がりー
あずきのツブが少し残っている、
この感じが好きなのですよねー
甘さ控えめ。
小ぶりに作って、
パクパク食べちゃいます
