banana heart

野菜と映画とスイーツと時々しが

シニア野菜ソムリエ/ベジフルビューティーアドバイザーNAKOさんの活動日記♪

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              【お知らせ】


 ◆ただ今オススメの滋賀ベジ◆


※滋賀県彦根市産 ホワイトアスパラガス
※滋賀県東近江市産 あいとうメロン

 ~滋賀ベジコンシェルジュ ~ 



滋賀県内 奔走中 馬


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Salon de 滋賀ベジ  

2017年8月6日(日)

  長浜市余呉町 「山カブの焼畑 農☆体験会」
        
問合せ 831cinema<@>gmail.com まで *<@>は半角で


 ~滋賀ベジクラブ


2017年6月24日(土)

彦根市1期生

 キッズ野菜ソムリエになろう!

申込・問合せ 彦根市農林水産課まで



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 ◆ ご紹介いただきました→ コチラ


 ◆ ご紹介いただきました→ コチラ
 (P10~11)


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     滋賀ベジを食べよう!

滋賀ベジは滋賀のお野菜のこと☆


特に、地域特有の伝統野菜が豊富にある滋賀県!


滋賀のお野菜を食べて滋賀県の事を知って感じて味の文化を未来へ残して行きたい!そんな活動をしています☆ 


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 【お問合せ】


 831cinema@gmail.com   →@小文字に変換


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テーマ:

くもりのちはれ。

 

2017年も今日から後半がスタートですね!

 

毎月第一土曜日は多賀町にある里の駅多賀 一圓屋敷で

野菜市&農家レストランの開店日です爆  笑

 

ちょうどNPOの総会と重なっていたので

久しぶりに伺いましたラブラブ

 

 

本日はトマトがメインリンゴ

 

トマトのファルシー

ミネストローネ

揚げ浸し

などなど

 

いつ頂いても、素材の良さが生かされている調理法で

味付けが優しくとにかく美味しい音符

 

デザートのメロンも自家製だそうで

甘くて美味しかったので

帰りに一玉買いましたウシシ

 

 

 

区切りとか節目って必要ですね☆

今年の前半はこれまで味わったことのない状況や

モヤモヤ感を体験して…

とりあえず気にしないようにしても時々フツフツと・・・(笑

 

でも決していつもヒドイ状況ではなく

むしろ結果的には良い方向に転じていて

 

要するに感情論的なことだったので・・・

 

これを機にズバッと綺麗に切り替えましょう!!!!

 

そんなことを思う琵琶湖の日でした(笑

 

※7月1日は琵琶湖の日ブルーハーツ

 

 

バナナ

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テーマ:

はれ。

 

滋賀大うちごはん農園プロジェクトも

いよいよ5年目がスタートです☆

これが始まると、新学期スタートだなぁ~って思うようになりました!


毎年、いろんな学生さんが来てくれて
私的には若者の野菜事情がわかって嬉しいのですが
今年は特に「野菜が食べたい!」という理由で
参加してくれたとか!良いですね~~♪♪
どんどんみんな来い~爆  笑

 

通常、畑作業が終わってから

みんなで畑deごはんの準備をするのですが

今日は何やら一生懸命種まきに没頭する学生さんたち…(^_^;)

始まりはワクワクなんですよね!

ちゃんと芽は出るかなニヤリ

 

そして「畑deごはん」は始まりの月ということで

地元の先生の「山」と「畑」から提供いただきました☆

 

朝、掘り立ての筍

キャベツ、ダイコン、ブロッコリー、山椒、レタス3種

 

今日は良いお天気で何より♪

 

今年もよろしくお願いしますラブラブ

 

バナナ

 

 

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テーマ:

【おしらせ】 

 

4/5 中日新聞 滋賀版 

 

『湖国の食  ~ホワイトアスパラガス~』

 

の記事を書かせていただきました

 

お手元にございましたらご一読頂けると幸いです☆

 

 

 

4/7 KBS京都ラジオ 

14:00~17:00 「塩見祐子のごきげんよう! 」 内 

 

『近江うましもの』のコーナーで

同じく「彦根のホワイトアスパラガス」についてお話させていただきます

 

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