いちご摘み放題のため
毎日食卓のデザートは
いちご三昧
贅沢ですね（笑）
とちぎに生まれてよかった…つくづく思います(^_^)v
でも、毎日の仕事にいっぱいいっぱい
自分を励ましながら生きています!!
いちごジャムの作り方
05月27日
花火大会
05月27日
苺摘み♪
05月26日
昨日摘んできたいちごがジャムに変身です(^_^)/~
ジャムづくりは妻の分担です（笑）
それでは、画像で紹介します。
①いちごを水洗いしてへたを取り除き鍋の中に
大量の砂糖も投入です（一応秤で計量していましたが…）
②レモン汁も入れて煮込みます
③灰汁が出てきたらお玉ですくい
④完成間近です(^_^)v苺ジャムらしくなってきました
⑤冷めたらビン詰めです
⑥熱湯消毒した瓶の中にジャムを入れれば完成
詳しいことは妻の範疇なので…
もし作りたい方がいれば聞いてみますね（笑）
日本でも１万発を超える花火大会としては
シーズンの幕開けを飾る鹿沼市の花火大会
今年は、昨年の東日本大震災による中止により
２年ぶりに行われました＼(~o~)／
花火大会といったら夜店…（笑）
今年はこの店に注目
卵を大きなへらで割っていく様子はお見事しか言いようがありません。
そうです。「広島焼き」これで５００円は惜しくありません(^_^)v
でも、メインは花火大会
最後の花火をクローズアップ
いよいよ最後
やりました♪大きな花が咲きましたヽ(^o^)丿
ブログ更新が滞ってしまい寂しい限りです。
早く、自分の時間が多くできないかな!!
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