中目黒に移動して、向かった先は
野菜スイーツ専門店 Potager(ポタジェ)
(公式サイト こちら )
とんねるずの「新食わず嫌い王選手権」のゲスト、掘北真希さんが推薦した 「えだまめチーズケーキ」のお店ということでした。
てくてくあるいてお店発見♪
中には野菜を使ったケーキがショーケースにたんまりと。。。見た目もかわいく楽しい。
こちらが人気ナンバーワンのグリーン・ショート・トマト。
こまつなの入った生地に、スライストマト(塩味)がサンド。上にはミニトマト
店内のカウンター席で3人並んでケーキタイム。(はたから見ると、どういう集団に見られたのでしょうか?)
doniさんが何かのムース。(忘れた・・・。黄色かった。)ちゃるさんがグリーンショートトマト。私はベジロールトマトをチョイス。飲み物はオーガニックコーヒーをブラックで。
ベジロールトマト。カタログによると、
「バジル・オリーブオイル風味のクリーム&トマトチーズクリームをトマトいりの柔らかい生地で巻いた爽やかなロールケーキ」
ふんわりしたスポンジで、ほのかなトマトの酸味とあまさを感じるケーキでした。クリームもしつこい感じがしません。おいしー
。
コーヒーもおいしかったです。なんだか幸せ気分ですごしてました。
ここにはうつってませんが、ほかに焼き菓子をチョイス。えだまめスティックと、味噌バターコーンパウンドケーキも食べました。スティックのほうは、歯ごたえが強く、ばりばり、ぽりぽりと食べる感じ。素朴な味です。給食で作ってみたいナーとも思いました。
パウンドケーキは白身を使っているとのこと。塩味とコーンのプチプチした甘みがちょうどよい感じ。これまた給食デザートみたいです。
ケーキ食べるときに使ったフォークが、木製でかわいいのでした。
お取り寄せできるようなので、気になる方はチェックしてみてください。私はここで扱っているレシピ本が気になってます・・・・・・・。
で、中目黒から移動して、日比谷に向かいます。




