皆さん
げんき
ですかぁ
M'sガーデン木曜日担当の岡田直美です
いよいよ２月も残りわずか
本格的な春もすぐそこまでやってきています
３月は卒業式や卒園式などもあり年度末を迎えます
新年度に向けてわくわくそわそわする時期でもありますよね
今冬に
今年度に
やり残したことはありませんか
年度切り替えを前に
たまにはちょっと立ち止まって
身の回りそして自分自身の頭も心も整理してみるのもイイですね
身も心もすっきり
げんき
げんきげんきに春を迎えましょう
～2/23（木）M'sガーデン予告～
★１２時３０分～『なおみのさんぽで発見！トレンド宝箱』
今週は前橋市昭和町にあります味はもちろん見た目にもおいしい
【創作中華 Mon reve ～モンレーヴ～】さんをご紹介します
県内外のホテルで２０年修業を積んだオーナーシェフがファミリーとともに
２０１３年１０月１０日に昭和町にOPENした【モンレーヴ】さん
白とパープルを基調としたカントリーテイストの店内は清潔感あふれ
落ち着いたアットホームな雰囲気が広がっています
店名の【Mon reve ～モンレーヴ～】とはフランス語で【私の夢】
これまでの中華料理のイメージを一新するような彩り豊かな盛り付けで見た目にもこだわり
伝統的な中華料理と中華の枠を超え創意を凝らした新たな味覚も愉しんでいただきたい
というオーナーシェフ・早川聡さんの夢としての想いも込められています
そしてオーナーシェフのこだわりとしてスープの出汁をしっかりとる事により余分な味付けをなくし
食材同士が持つ本来の味覚や香りを大事に身体の内側から健康にする優しい味を提供しています
一番の人気メニューは「モンレーヴ風エビマヨの生春巻」
|
シェフ秘伝のマヨソースとぷりっぷりのエビの相性がバツグン 決め手はローストしたカシューナッツ |
イチオシメニューは「梅酢豚」
|
群馬産の梅で使った梅干しと梅ジュースを使った【モンレーヴ】さんの娘さん考案メニューで |
「第１２回榛名の梅料理コンテスト」金賞受賞作品でもあります
梅が苦手な人にも
酢豚が苦手な人にも
美味しい～と言わせる一品
梅に含まれるクエン酸やアスパラのアスパラギン酸
豚肉に豊富に含まれるビタミンB1・B2・Eで疲労回復
動脈硬化やがん予防また免疫力や食欲の増進も見込めるといわれています
そして中華料理の王道メニュー「エビチリ」も大人気
ぷりっぷりっのエピ＆ピリッと絶妙な辛さのチリソースが奥深い味わいです
ランチタイムはメイン料理からデザートまで付いたお得なセットが３種類
Aセット・Bセット・Cセットが毎週それぞれ週替わりで登場
ディナーはアラカルトからコース料理まで
もちろん
デザートやドリンクも豊富なメニューが揃っています
各種宴会・パーティーも２名様から最大22名様まで
貸し切りもOK
『トレンド宝箱』の取材日は
ディナータイムにお誕生日会の予約が入っていました
【モンレーヴ】さんからバースデーカードが届くとデザートのプレゼントもありますよ
記念日のサプライズプレゼントとして
器用なシェフが包丁のみで食材を自在な形に彫刻する彫物もいかがですか
食材なのでもちろん食べられますが食べるのはもったいないほど美しい
【モンレーヴ】さんでは季節ごとに「薬膳セミナー」も開催しています
旬のものをいただく…食べ合わせを考える…など難しく考えることなく
「薬膳」を生活に気軽に取り入れられるよう薬膳コーディネーターの
シェフの奥さまのお話を聞きシェフが腕をふるう薬膳料理をいただく
とっても楽しい美味しいセミナーです
次回開催は店内とfacebook等で告知されますのでお気軽にご参加下さい
【創作中華 Mon reve ～モンレーヴ～】さん
住 所：前橋市昭和町３－３３－５
電 話：０２７－２３１－７５６６
営業時間：ランチタイム / 11:30～14:00（L.O13:30）
ディナータイム / 17:00～21:00（L.O20:30）
定 休 日：毎週水曜日・第三木曜日
facebook
https://www.facebook.com/mon.reve.t?fref=ts
店先には私に【創作中華 Mon reve ～モンレーヴ～】さんをご紹介下さった
画家の筑井孝子先生デザインののぼり旗がはためいています
【創作中華 Mon reve ～モンレーヴ～】さんについて詳しくは
『トレンド宝箱』にご登場のオーナーシェフ・早川聡さんのお話をぜひお聴き下さい
★１３時２０分頃～『ゲストコーナー』
毎月第４週目の木曜日は【前橋観光コンベンション協会】さんからの
前橋をまるごと楽しむ情報満載でお送りしていますのでお楽しみに
★１３時３５分頃～『ニャンともワンダフル』
今回は２月１９日に前橋市保健所にて実施されました【犬猫ふれあい譲渡会】の様子と
この日にワンちゃん（仮愛称：マリリン）の里親さんになられたご家族のお声をお届けします
人に会うとプルプル震えてしまう人見知りのマリリンでしたが
里親さんに抱っこされ
だんだん安心してきたようで震えもとまりこの日から幸せな犬生をスタートさせました
マリリンの兄弟のプリオといくらと源太は今も里親さんのお迎えを待っています
前橋市保健所では随時ワンちゃんネコちゃんたちの里親さんを募集しています
ワンちゃんネコちゃんを家族に迎えたいとお考えの群馬県民の皆さん
まずは里親希望のお申込みを前橋市保健所までお電話にてお願いいたします
前橋市保健所衛生検査課生活衛生係
電 話：０２７－２２０－５７７７
受付時間：月曜日～金曜日 8:30～17:15
★2/23（木）募集のメッセージテーマは『見事～みごと～』
『見事』とは
素晴らしい・立派・巧み・鮮やか・完全・すっかり…などの意味
見事に咲いた花・予想が見事に的中した・見事な腕前や
ものの見事に失敗・見事な負けぶりまたは勝ちっぷりなど…
皆さんの『見事』エピソードをぜひお聞かせ下さい
この前の日曜日の【上州からっ風凧揚げ大会in前橋】では
２５．５畳凧・１２畳凧・３畳凧が見事に揚がりました～～
皆さんの『見事』な出来事メッセージ楽しみにお待ちしております
テーマ以外の『つぶやき・聞いて聞いて情報・初メッセージ』も大歓迎です
各コーナーへのメッセージや取材リクエスト等もお気軽にお寄せ下さいね
それでは2/23（木）お昼12時（再放送は深夜0時）にお耳にかかりましょう