お嬢が帰省すると，その前にテンション高く準備に走り，その後には疲れが出て放心状態，しばらくぼーっとしてしまう。

お嬢のいない生活に，なかなか慣れないね，と言われるが，無理だ。

きっと一生慣れない。

子離れ，一生できない。

大分のお土産に，赤とうがらしを使ったゆず胡椒をいただいた。

緑っぽいイメージのあるゆず胡椒だが，これは赤い。

焼き鳥につけてもよし，お鍋に入れてもよし。

野菜をたっぷり食べたいから，汁ものにした。

好きな野菜（白菜，ねぎ，しいたけ，エリンギ，大根，人参，ごぼうなど）を一口大に切る。

豚肉，厚揚げなど，入れたらおいしそうだなと思う具を一口大に切り，肉類なら軽く炒める。

だし汁，酒，めんつゆをあわせて加え，野菜も加える。

ゆず胡椒をお好みの量，だし汁に溶かして加えて，でき上がり。

地味だけど，ピリッとしておいしいし，温まる。

こういうのを食べておくと，野菜が沢山取れるから安心。

寒い日が続くようだし，インフルエンザも流行ってる。

栄養取って，ゆっくり休んで。

皆様，ご自愛ください。