釜揚げしらすでお雑炊

　　今日はスイミングの日。

　　朝食は消化のよいものを、ということで、

　　Oisix の「釜揚げしらす」を使った「しらす雑炊」。

　　残ったご飯と、ありあわせの野菜や卵を加えて、

　　我が家の朝食では、ひんぱんに登場するメニュー。

　　子ども向けに、味付けは、しらすの塩気のみ。

　　それに今日は、にんじんと有機ほうれん草、卵を加えて。

　　お雑炊の形態なら、息子もスプーンを使い

　　（こぼしながらも）ひとりでも食べることができます。

　　この「釜揚げしらす」、臭味がなくそのままでも美味しく食べられます。　

　　それに1回分の使い切りパックになっているので、とても使いやすい。

　　殿堂入りも納得です。

　　お雑炊以外でも、チャーハンや玉子焼き、納豆に混ぜたり、

　　サラダにちょっとのせたり、お酒のおつまみにもなる、

　　我が家では常に大活躍の食材です。