~中国茶も紅茶も大好き♪さらさら茶(サ)ロン~

お茶には、平和であたたかく、幸せなイメージがあり、そんなお茶を囲んでひとが集う光景が好きです。
大好きな中国茶・紅茶で、ハッピーを共有できたらうれしいです♪   



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とり年3月 うっトリなお茶時間を。

こんにちは。

2月の茶会では、ひと足はやく、おひな様を意識したお茶-女児環、桃香梅-といったお茶や、

桃色の茶器などを配してみました。

ふしぎなことに、なんだか優しい気持ちになれました。

特に女児環の美しい茶葉と、控えめで清らかな香りは、参加された姫君がたに喜んでいただけたようです。健やかな成長をと願い、育ててもらった私たち。

改めてそんなことを思い出すと、心が温かくなって、シャンとして過ごそうと思いました。

3月も お茶で、うっとりしましょうね!   さらさら

 

 

女児環 女の子のイヤリングという意味です。

 

*3月9日() AM10:0011:30 お茶ミニ わんぱく館 1250(茶2種、茶うけ 子育て応援価格)

小さなお子様といっしょに参加できます。子育て中の方がいっとき、お茶でゆっくりしていただければいいなと開催しています。

3月12()PM1:30 Café DijuDiju茶会(茶4種~ Dijuママケーキ さらさらの茶うけ)

      Café DijuDiju:秋田県大仙市協和船岡合貝44-188 

*3月21()毎月第3火曜12:3014:30 みなせ茶会 3600(特製ランチ 茶4種~ 茶うけ)

*2月21() PM6:008:00 さらさら定番茶会 3000(茶4種~ 茶うけ)

*3月23() AM10:0012:00さらさら定番茶会 3000(茶4種~ 茶うけ)

*3月25() AM10:0012:00秋田市茶会 3200(茶4種~ 茶うけ) 会場は秋田市川尻ですが、プライベートな空間のため、お申込みいただきましてから、ご住所をお知らせ致します。駐車場あり

 

∮すべての茶会・講座は予約制となっております。 定番茶会とみなせ茶会の会場はさらさらサロンです。

(横手市婦気大堤 横手インターから7分ほど。お申込み後、改めてご案内いたします。) 

どちらの茶会も、厳選した質の高い中国茶や紅茶をご提供しています。

取寄せ品や準備の都合上、開催3日前までにお申込みを頂けましたら、ありがたいです。

 

∮上記日程以外に茶会や講座を賜っています。

中国茶をいれるコースやプライベート茶会、出張レッスン・出張茶会などなど。

お誕生日や記念日のプレゼントとして、茶会を活用される方も増えています。

おひとり様の茶会やレッスンもご希望に合わせられ、好評です。(目安2時間 3500円/1人) お気軽にご相談くださいませ。

 

 

☆お申込・お問合せ 中国茶と紅茶を愉しむ“さらさら” ayubow@sweet.ocn.ne.jp

・中国政府認定 高級評茶員&茶藝師   

・日本紅茶協会認定 ティーインストラクター

 

 

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こんにちは。

 

毎月コラムを書かせていただいているDPRESSさん。

 2017年2月号 vol.156
8ページ『第106回 花茶で春を迎えませんか』

http://a-minpo.com/dpress/d-press156.pdf

 

気づけば、106回目でした。

長い間、書かせていただいて、そして御覧いただいて…

ありがとうございます。

 

桜茶には なじみがありますけれど、他のお花は、あまり知りませんでした。

 

外はまだ雪ですが、お花屋さんには 春らしいお花が出てきましたね。

飲んで楽しむ花茶のお話です。

よろしければご覧になってくださいませ。

 

                         

 いつも大人気のメイグイ(バラ)。

 

 

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 とり年2月 うっトリなお茶時間を。

 

                          

 

こんにちは。

2017年も残すところ後330日余り。

うっかりしていると、毎日が羽ばたいていくようです。

しっかり2月を愉しみましょう。

節分、立春、バレンタイン、雪のおまつりを過ごしつつ、おひなさまを飾るお宅もありますでしょう。

枝に芽吹こうとする小さな蕾を見つけたり、日脚が伸びたと感じたり、

寒い中にも、春の気をそこここに感じる時です。

あたたかいお茶といっしょに、お待ちしていますね。 さらさら

 

*2月9日() AM10:0011:30 お茶ミニ わんぱく館 

      1250(茶2種、茶うけ 子育て応援価格) 小さなお子様といっしょに参加できます。

子育て中の方がいっとき、お茶でゆっくりしていただければいいなと開催しています。

*2月17() AM10:0012:00さらさら定番茶会 3000(茶4種~ 茶うけ)

*2月21()毎月第3火曜12:3014:30 みなせ茶会 3600(特製ランチ 茶4種~ 茶うけ)

*2月21() PM6:008:00 さらさら定番茶会 3000(茶4種~ 茶うけ)

*2月25() AM10:0012:00秋田市茶会 3200(茶4種~ 茶うけ) 

  会場は秋田市川尻ですが、プライベートな空間のため、お申込みいただきましてから、

  ご住所をお知らせ致します。駐車場あり

*3月12()PM1:30 Café DijuDiju茶会(茶4種~ Dijuママケーキ さらさらの茶うけ)

      Café DijuDiju:秋田県大仙市協和船岡合貝44-188 

 

∮すべての茶会・講座は予約制となっております。 

 定番茶会とみなせ茶会の会場はさらさらサロンです。

(横手市婦気大堤 横手インターから7分ほど。お申込み後、改めてご案内いたします。) 

どちらの茶会も、厳選した質の高い中国茶や紅茶をご提供しています。

取寄せ品や準備の都合上、開催3日前までにお申込みを頂けましたら、ありがたいです。

 

                         

 

『お茶占い』で、笑っていただきました。

 

∮上記日程以外に茶会や講座を賜っています。

中国茶をいれるコースやプライベート茶会、出張レッスン・出張茶会などなど。

お誕生日や記念日のプレゼントとして、茶会を活用される方も増えています。

おひとり様の茶会やレッスンもご希望に合わせられ、好評です。(目安2時間 3500円/1人) お気軽にご相談くださいませ。

 

                              

 ∮あさくら公民館さん(横手市)の企画『造 ~つくり~』第三回目、中国茶体験の時間を担当させていただきました。

一、二回目ではガラスでお皿をつくり、ポーセラーツで蓋碗に模様をつけ、

各自オリジナルの器が完成していました。

ガラスのお皿も素敵でしたし、市販品にはない模様や雰囲気の蓋碗には感激しました。

「今日はお茶を飲むだけと思っていました。」というお声に

「つくる、がテーマなので、オリジナルのお茶を作ってみましょう。」と

皆さまを励まして、八宝茶を作っていただきました。

たくさんの花や食材から好きなものを選んで、お湯を注ぎ、ゆっくりオリジナルティーを愉しんでいただきました。オリジナルの蓋碗、ほんとうに良いなあと思いました。

 

 

☆お申込・お問合せ 中国茶と紅茶を愉しむ“さらさら” ayubow@sweet.ocn.ne.jp

・中国政府認定 高級評茶員&茶藝師   

・日本紅茶協会認定 ティーインストラクター

 

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こんにちは。

 

かまくらの町・秋田県横手市にふさわしい、見事な降りっぷり! 

まっしろな雪が たっくさ~んです。

 

そんな中、1月うっトリなお茶時間が はじまっています。 

雪をかけわけてお越し下さる皆さま、行き帰りのご無事を祈っています。

『笑いの多い一年に。』

と願いを込めて、開口笑 というゴマのついた揚げ菓子を作っています。私には

難しいお菓子で練習も含め、すでに何十個も作りました。

コツがいるようで、ちょっとメゲたりもしました。

 

口が パカッと割れて、笑っているように見えるのがこのお菓子のいわれですが

たくさん揚がった いびつな開口笑をみていると、おかしくなってきました。

ま、これも 笑いのひとつ。

こんな風に笑って過ごそう。

と自分を励ましています。

 

 

難を転じる南天といっしょに。

開口笑に合わせるお茶も、用意しています。

 

ご覧くださいましてありがとうございました。

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とり年1月 うっトリなお茶時間を。

1

 

こんにちは。

去るサル年一年間もお世話になりました。皆さま、ありがとうございました。

来たる酉年も、色トリ鳥なお茶にうっトリし、幸せをトリこんでいきましょう!

お一人おひトリさまの一年が 絶好鳥で、ケッコーな年となりますよう、心から念じております。

さらさらのお茶時間…トリあえず本年もよろしくお願いします。 さらさら

 

*1月17()毎月第3火曜12:3014:30 みなせ茶会 3600(特製ランチ 茶4種~ 茶うけ)

*1月17() PM6:008:00 さらさら定番茶会 3000(茶4種~ 茶うけ)

*1月18() AM10:0012:00さらさら定番茶会 3000(茶4種~ 茶うけ)

*1月21() AM10:0012:00秋田市茶会 3200(茶4種~ 茶うけ) 

  会場は秋田市川尻ですが、プライベートな空間のため、お申込みいただきましてから、

  ご住所をお知らせ致します。駐車場あり

*1月23() AM10:0011:30 お茶ミニ わんぱく館 1250(茶2種、茶うけ 子育て応援価格)

  小さなお子様といっしょに参加できます。

  子育て中の方がいっとき、お茶でゆっくりしていただければいいなと開催しています。

3月12()PM1:30 Café DijuDiju茶会(茶4種~ Dijuママケーキ さらさらの茶うけ)

      Café DijuDiju:秋田県大仙市協和船岡合貝44-188 

 

∮すべての茶会・講座は予約制となっております。 

定番茶会とみなせ茶会の会場はさらさらサロンです。(横手市婦気大堤 横手インターから7分ほど。お申込み後、改めてご案内いたします。) 

どちらの茶会も、厳選した質の高い中国茶や紅茶をご提供しています。

取寄せ品や準備の都合上、開催3日前までにお申込みを頂けましたら、ありがたいです。

2

 

 いただいた茶羊羹はグリーンのパッケージもかわいく、まるでツリーのようなので、

 クリスマステーブルで飾ってみました。

 

∮上記日程以外に茶会や講座を賜っています。

中国茶をいれるコースやプライベート茶会、出張レッスン・出張茶会などなど。

お誕生日や記念日のプレゼントとして、茶会を活用される方も増えています。

おひとり様の茶会やレッスンもご希望に合わせられ、好評です。(目安2時間 3500円/1人) お気軽にご相談くださいませ。

  

∮新年は17()より、サロンをオープンさせていただきます(サロンは予約制です)

こんな年に…と願うお茶をただいま準備中です、新しい年をごいっしょにお祝い致しましょう。

おいしいお茶で、ハッピーな時間をと願う気持ちは、お茶の活動開始当初から変わりません。

活動を続ける中に、もっとこうしていきたい、もっとこうしたほうがいいと思うことがたくさん

あります。なかなか進んでいかないこともありますが、もう一歩、歩を進めて参ります。

ご意見、ご要望等ございましたら、遠慮なく、お話しして下さい。お願い申しあげます。

34

 

12月のお茶うけのひとつに、八宝粥を作りました。128日仏さまが悟りを開いた日に頂くものですが、一年の実りに感謝し、来年の幸せも祈りながら食べていただきました。小豆、緑豆、黒米、白米、黒皮ピーナッツ、ナツメ、くるみ、甘栗、雑穀いろいろ…滋養のある食材をコトコト煮ました。それを作りながら、お茶のおかげで いろいろな場で、多くの方々と過ごすことができ、ありがたかったなあ。そう振り返っていました。

 

☆お申込・お問合せ 中国茶と紅茶を愉しむ“さらさら” ayubow@sweet.ocn.ne.jp

・中国政府認定 高級評茶員&茶藝師   

・日本紅茶協会認定 ティーインストラクター

 

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