東京Workerの食い倒れ徒然

今回は、台北と台南の旅でした。

成田では軽くたこ焼きをつまむ　

飛行機はCI。CIの食事はウマいです。当然のようにお茶もウマいです。中国茶ね。

　　Seafood　or　Pork

と言われ、Seafoodをチョイス。海鮮五目丼です。

ちなみにPorkを選ぶとカツ丼でした。

　奥のガトーショコラも

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

衝撃？の夜 を過ごし。

1日目の夜遅い時間に台北到着だったので、実際の活動は2日目から。

この日も、朝から食って、食って、食いまくるぞぉおおお。

という気合のもと、朝から30度越えの台北を闊歩します★

　　ちなみに、私は暑いの大嫌いです。

　　なぜなら、自分自身が熱苦しいから（爆

　　いや、多分冬生まれだからかなぁ。

とりあえず、朝食兼観光兼買い物として、目指すは迪化街

（下の3枚の写真は前回 '09/03訪問時のものです）

乾物街であり、有名な（縁結びの）廟があり、古い街並みが残る、マニア？が喜びそうな街です。

えぇ、私は大好きな街です。

ただ、MRTなどは通ってないので、タクシーかバスか歩くかしないと辿り着けません。

ここには、小吃のお店がたくさんあるのです。

小吃（xiao3chi1）とは

(1) 一品料理，軽食．
(2) ちまき，だんごなど季節の‘点心’類．
(3) 洋食のオードブル，前菜．

by デイリーコンサイス中日辞典 （三省堂）

という、まぁつまり小皿料理etcって感じかなぁ。

今回は、ここでブランチ小吃と洒落こみます。

では、行ってみよう～～～

※このphotはほとんどデジイチOlyちゃんです。

ビーフン。これ、一人一つ。

澄んだスープに、固めのビーフン、韮、揚げニンニク、揚げ葱が入ってます。

揚げニンニク、葱のおかげでかなりコクが出てますが、ベースのスープがあっさりながらきちんとした味わい深さがあるので、バランスが素晴らしい。

なんと、カジキの魚肉が入ってるの！スゴ技！

また、個性と香りのある韮のおかげで味に変化が出ます。

本当はもう1杯食べたいところですが、これでガマン。まだ次があるから…。

同じお店にて。カキフライ！これは一応3人で1皿。

台湾ではわりとカキはメジャーな素材です。

添えてある赤いソースはケチャップでもない、唐辛子でもない。不思議に甘いソース（台湾でよく見かける）

脇には千切りの生姜があるの。これがまたいいです。

カキは臭みも無いし、クセもない。全体的にはかなり小ぶり。くにゅっとしたカキ本体と衣のパリパリを楽しむ感じです。

では、ハシゴして次いってみよう～（長さん風に）

私にしては珍しく氷菓子が登場です！

この時の台湾旅行は、本当に本当にほんとーーーーに暑かったからね～～。

杏仁をゼリーのように固め（杏仁豆腐ではない）、その上に荒めに削ったカキ氷。

ゼリーといっても、柔らかめに固めてあります。

トッピングは、小豆、緑豆、杏仁露のそれぞれか、全部乗せ。

写真上は私が選んだ、杏仁露。シンプルに杏仁シロップがかかってる感じ。

写真下は、（よくばり）Eちゃんが選んだ全部のせ。

私はあまり豆類は食べないんだけど、豆好きなEちゃんとMは「うまーい」と言ってました。

そう、ここでも一人一つっす～(°∀°)b

結構小さめの器ながら、食べ終わる頃には体感温度もちょっと下がってるよ。

ちなみに、こちらではアルバイト募集中らしいｗ

この後、迪化街にある有名な廟にてお参り。

こちらについては、後ほど詳しくレポしますね★

なんてったって縁結びらしいからっ。

(￣▽+￣*)

真剣に祈ってきたよ。

更に、乾物やらお茶やらを買いまくる！

頼まれてたものもあったんだけど、それ以外にも楽しいもの、見た事ないものがたくさんです。

若干、漢方薬のカホリが漂うところがまたたまりません。

ここは、料理好きの方が行ったら、買い物欲が止まりませんよ。

私は、乾燥しいたけ（干ししいたけではない）、謎の白いドライフルーツ（多分、洋梨ちっくな・・・）、干し牡蠣、お茶、干し貝柱等々を購入。

めっちゃ重い・・・腕がちぎれそうな事になってしまった！わぉ。

そして、ちょっと喉かわいたっぺ。ってことでね･･･

ミックスジュースというか、スムージーというか。

好きなフルーツを選んで、このようにジュースにしてもらえます。

奥がパパイヤミルクで、手前はパイナッポー。

うーん、でも・・・隠し味？みたいなので、プッチンプリンみたいなのを入れてたの。

これが・・・激甘。

甘い物が好きな、他の二人ですら「ちょっと甘すぎるね・・・」って言ってたので、これはリピは無いなぁ。お薦めもあまりしないなぁ。

夜市で飲む、パパイヤミルクの方がシンプルでうまし。

果物はGooなのにね。

そして、今度はランチ。

（あれ、ブランチとしてビーフン食べたんじゃ？というツッコミは不要）

そして、ここで衝撃の味に出会ったのだ！！！

見た目はヒジョーーーーに地味ですが、衝撃的においしいので

思わず、デジイチ＆コンデジどちらの写真も載せちゃうわ！（深い意味は無い）

蝦捲飯といって、海老を使った揚げ物を蝦捲というようです。

今回食べたのは海老のすり身を使ったもので、よくある表現なのですが、外側はからっと揚がっていて、中はとてもジューシー。歯ごたえを楽しませるようにレンコンが入っており、外のカリッ、中のじゅわ～、レンコンのしゃきっ。

このまま食べてもおいしいけど、ちょっと甘めの醤油ダレとカラシが添えられてますので、お好みで。

ちなみに、蝦捲の下には魯肉飯、菜っ葉、キャベツが敷いてあるのでさっぱりします。

いや、すごいぞ台湾！！

これは、本当に大ヒット。

このためだけに、もう一度台湾に行く価値があると思う。

この後、他の所でも蝦捲を食べるんだけど、ココのがNo.1です。

次回はタッパーを持っていって、空輸したいくらいです。

同じ店で、魚のつみれスープとパイコーもいただきました。

魚スープは、魚のよいダシが出ていて、澄んだ見た目どおりあっさり。油っこい2品の後で、さっぱりします。

緑が浮かんでるのは、セロリ。私はセロリ大好きなので、いいアクセントになっていいと思いました！

これらも美味しかったのですが、蝦捲飯が衝撃的に美味しすぎてね～。

一応、どれも3人で分け合いましたよ。たまには私たちも理性的に分け合うのであるよ。

でも、しつこいようだが蝦捲飯は感動的においしいので、一人一食べるべきでした。次回こそっ。

本当は他にも食べたい物があったんだけど、時間切れ～。

（胃にはまだ余裕が・・・爆）

次の場所へ移動っちゃー！

★お店情報★

ビーフン＆カキフライ

　　民樂旗魚米粉湯

杏仁ゼリー

　　古早味

シェイク？スムージー？

　　謝師傅

蝦捲飯＆魚丸スープ＆パイコー

　　金仙魚丸永樂市場店

いずれも、迪化街ウロウロしてるとあります。地元民で賑わってるのでスグ分かるよ～。

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