親父の背中が小さく見える・・・・・。
元気が一番！！
僕の親父
笑顔がいいね！！
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華麗なデブ！！のブログ
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一昨日 嬉しいことがまた一つ
今年卒業した 息子から サプライズプレゼント！！
休日に野暮用にて 知り合いのお店にお手伝いに行き そこへ息子が手伝いに・・・
夜早めに用事も済んで 久しぶりに飯にでもと誘った・・・・・・
この歳になるとさすがにこってりした物はチョッともたれるため 近所のすし屋さんへ・・・・・・・
店に入るなり 息子からプレゼント！！
何かと思ったら 今日の支払は、「俺がすると・・・・・・」と ・・・？
卒業して 初めての給料日だったらしい 寿司屋でご馳走になるなんていかした息子だ！！
初めて体験する事 自分の時は、何を親にしてあげれたか・・・・・・ 何かしたかなと考えるひと時だった
生涯 こんな思いをするなんて思っても見ていなかっただけに 格別この日の寿司は旨かった。
二人で酒を飲んで 寿司食って 息子にご馳走になるなんて
こんな良い日もあるのだと・・・・・。
歳をとったもんだな・・・・・・・。
和牛 久々に食べました！！
近所の焼肉屋さん もっちゃんのお店に行ってきました。
先日から お手伝いに精を出しきったので ここは充電しないとと 言い訳をして
肉 肉 肉 和牛食いました。
まずは、ｺﾗｰｹﾞﾝ補充 僕の足 【豚足】
少し炙ってから食べます。
これは 和牛ではありませんね。
ﾄﾛｯﾄ感が好きです。
次にﾅﾑﾙ盛り合わせ
これ 好きです
特にほうれん草が・・・・・・。
ﾎﾟﾊﾟｲが好きなのわかりますね。
美味しいから ただそれだけです。www
頼んじゃいました ﾚﾊﾞｰ刺しです！！！ 最後かも
この色は間違いありません これは、僕の経験上だけですが・・・・・・。 旨いと思います。！！
てかてか ですね・・・・・。
この白ｺﾞﾏとのｺﾗﾎﾞも最高！！
話したくないですね。 美味しい物を食べてるとき ・・・・・・・
和牛ﾛｰｽ 生で行けそうです。
辞めましたが・・・・・・。
ﾀﾝ塩です 和牛です！！ 美味しかったな・・・・・。
この匂い！！ 思い出します 生つばごっくんです。
和牛 和牛 和牛 頭に浮かんできます。 wwww
ここで15人前位 食べました。
ご褒美にですが・・・・・。 美味しかった 和牛
もっちゃん ご馳走様でした。
やっぱり 出逢いは良いもんだね・・・・・・。
でもこの出逢いって 食べ物
やっぱ旨い物にはかなわない
今回は、 牡蠣をムニエル・エシャロット・フランボアビネガーソース
これ 間違いなしです。 惚れました
赤いのは なんとイチゴです！！
牡蠣とイチゴ 合うんですね・・・・・・ これが・・・・・・ 旨いんですね・・・・・・ これが・・・・・・
たまりませんでした！！
美味しい！！ また、出会いたいな 美味しいものに
生まれて初めて 食べました。
判らない所で食べてはいると思いますが・・・・・ 今や 高級魚の仲間入り
その名も アブラ坊主 です。 この魚は、深海に住む魚で、市場には、出回っていなかった魚なんです。
所が このところ 市場でせられているのを見かけるのです。
かれこれ 10年位前でしょうかね・・・・・・ 三崎港の市場で年に数回あがっていました
その当時は、確かキロ300円程度でしたね。 今回は、2800円だったみたいデス！！
アブラボウズをネットで検索したらこう説明がされていました。
水深約1000mにも生息するとされ、水中深くに生息する為、体の約40%が脂肪分であるとされている。伊豆大島付近の海溝海域
深海魚なんですね・・・・・・。
姿は、黒と灰色のストライプ模様で、アイナメとカサゴを足したような顔で 肉質は、非常に脂がありましたね・・・。
けれども脂に癖が無く 非常に美味しかったですね。
アブラボウズの兜煮
めちゃ美味しかったです。
最近 好きな物・・・・・・
から揚げ定食！！ 息子がバイトしている 焼き鳥屋さんでランチを始めたというので行ってきました！！
平日 パートで来ている ヤンママの2人が、仕込みをするならランチもやります的なのりからやり始めたらしいです。
ランチメニューは、そば・うどん・カレー・定食と多彩 値段もカレーなんて￥290円と格安！！ そして定食は、￥550円からあります！！
早速 から揚げ定食を注文しました。
家庭の味で、美味しいから揚げ 揚げたての熱々は、美味しいです！！
パートさんが駄簿を来て料理を作っています！！
この日は、社長さんも手伝っていましたね・・・・・・。
頼んだ から揚げがこちら・・・・・・
から揚げ8個にキャベツが、たっぷり！！ お味噌汁とおしんこ付きこれで￥550円
その他に ハムカツと肉巻きおにぎりがサービスで着ました！！
昔懐かしい ハムカツ この角ハム なかなか今無いんだよね・・・・・・。
そして 肉巻きおにぎり！！
肉巻きおにぎりの奥にぼやけて見えるのが 社長さんです・・・・・・
オシャレな方です・・・・・ 同じ歳です。
安いですよね・・・ また今度行ってハジから食べてきます！！
毎週恒例の富士山の水汲み
もうカレコレ 7年目 毎週火曜日に 一度も休んだ事ないかな？
いやいや 体調不良で何度かいかなかったかな・・・・・・。
富士山の景色って 同じ時が無いから 飽きないよね・・・・・・。
こうやって 車内から取っているけれど 実は、綺麗なんだよね！！
今週も 空気が澄んでいて 綺麗だったな・・・・・。
これは、中央道から 富士五湖道路に入る所
お気に入りの場所 結構大きく見えて ベストなところ
止まれないけれどね・・・・・・。
この日は、さほど太陽が出ていなかったから 雲がピカピカしてないけれど
天気の良い日は、雲が綺麗なんだな・・・・・・。
今年は、雪が多いから きっと富士山のキノコは、豊作だろうな・・・・・・。
もう3月かぁ 後2ヶ月もすると キノコが取れるぞおおおおお・・・・・。
今年もあの5合目に行くのか・・・・・・・。 1年早いもんだな
セン北へ行ってきました！！
どこかって 横浜のセンター北 都筑区
ここにある アンプルさん 最近美味しい物を出してくれるお店なんです。
今回は、樽赤ワイン1000円で飲み放題やってるってきいて 行ってきました。
でも飲み物は白ワインですが・・・・。
このとき頂いたのが・・・・・・ マイカとアンチョビの炒め物
生牡蠣のポシェ フランボアビネガー風味
これ絶品でした。 下記の臭みが全く無く ビネガーの酸味と牡蠣の風味がベストマッチしていて また、低温で加熱しているので 牡蠣の旨味が凝縮されていて最高に美味しかったです。
次は、天然小鯛のソテー 魚の出汁で・・・・・。 これも旨かったなー
魚の皮側はカリカリに焼いてあり 身の方は、フワフワ そしてソースは、深みがあって魚の味を損ねないあっさりした仕上がりにまとまっていた。
次はやっぱり お肉だよね・・・・・・。
このお肉焼くのに地間をいただきますって言われた。
けれど意味が判った！！ 焼いては、休ませを繰り返し肉に火を入れていくのだ
仕上がった肉がこれ・・・・・・。
最高に旨かったね・・・・・。 久々食べたな・・・・・・・。
また 今週行こうかな・・・・・。
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