オニオンリング

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単なるオニオンリングですが…。

材料:玉ねぎ 大一個、

薄力粉50g、片栗粉大さじ2、水100cc程度 ベジコンソメ小さじ1、クレイジーソルト少々。

 

玉ねぎを3-5ミリ程度のあつさにスライスし、リング状に。

粉、水をボウルであわせ、玉ねぎに絡めたら、

200℃の油でさっと揚げるだけ。

くっついてもかまわないなら、本当簡単です。

 

写真は1/5個分ぐらいに相当します。

 

 

 

 

<おわり>

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