Happy Work Lab
2010-06-07 13:35:46
小倉名物 肉肉うどん
テーマ：昼メシ♪
こんにちは。
朝から大盛りカレー食っちまった妊娠3ヶ月の妊婦です。
さて、タイトルの小倉ですが、
“おぐら”じゃありません、“こくら”です。
九州最初の政令指定都市である北九州市にある地名です。
皆さん、社会の授業で習いましたね？官営八幡製鉄所の北九州市ですよ。
といっても今私がいる場所、
ここは北九州市ではありません、福岡市博多区です。
有名な893屋さんの近くでもあり、
地域医療になくてはならない、千鳥橋病院の近く。
いくら福博会さんがお近くだろうが、物々しい雰囲気もなく、意外とフツーです。
そしてここは、いつしか大手総合スーパーに仲間入りした、ゆめタウン博多も目と鼻の先。
って場所にあります、肉肉うどん。
ずうーっと気になってました、
今日始めて潜入します。
看板メニューの肉肉うどんを頂きます。
生姜嫌いにはたまらんでしょう。
なぜか醤油黒いダシに煮込んだお肉、
太めのうどんにネギとすりおろし生姜。
黒いダシは見た感じいただけませんが、お肉がですね、それはもう煮込んであって口の中でとろけます。
このお肉をごはんに乗っけた、
牛めしなるメニューもあるようです。
隣でおっちゃんが食べよった。
うまそー。
ちょっと慣れない出汁でしたが、
牧のうどんと同様に、こーいう食べ物と思えばいいみたいです。
東京のうどんって、いつもこんなに真っ黒なんですよね？
関係ないですが、
私は東京から北に行ったことありません。
飛び越して、北海道には行きましたけと。
iPhoneからの投稿
朝から大盛りカレー食っちまった妊娠3ヶ月の妊婦です。
さて、タイトルの小倉ですが、
“おぐら”じゃありません、“こくら”です。
九州最初の政令指定都市である北九州市にある地名です。
皆さん、社会の授業で習いましたね？官営八幡製鉄所の北九州市ですよ。
といっても今私がいる場所、
ここは北九州市ではありません、福岡市博多区です。
有名な893屋さんの近くでもあり、
地域医療になくてはならない、千鳥橋病院の近く。
いくら福博会さんがお近くだろうが、物々しい雰囲気もなく、意外とフツーです。
そしてここは、いつしか大手総合スーパーに仲間入りした、ゆめタウン博多も目と鼻の先。
って場所にあります、肉肉うどん。
ずうーっと気になってました、
今日始めて潜入します。
看板メニューの肉肉うどんを頂きます。
生姜嫌いにはたまらんでしょう。
なぜか醤油黒いダシに煮込んだお肉、
太めのうどんにネギとすりおろし生姜。
黒いダシは見た感じいただけませんが、お肉がですね、それはもう煮込んであって口の中でとろけます。
このお肉をごはんに乗っけた、
牛めしなるメニューもあるようです。
隣でおっちゃんが食べよった。
うまそー。
ちょっと慣れない出汁でしたが、
牧のうどんと同様に、こーいう食べ物と思えばいいみたいです。
東京のうどんって、いつもこんなに真っ黒なんですよね？
関係ないですが、
私は東京から北に行ったことありません。
飛び越して、北海道には行きましたけと。
iPhoneからの投稿
1 ■魅力的♪
看板がステキ ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
もの凄く黒い出汁ですね～。
東京のうどん、ここまで黒くないです（汗
アタシは大阪より西には行った事がありません。
さぬきうどんを食べに行こうって企画もありましたが頓挫したままです(ﾉ_･｡)