仲良しブロガー・ルミィさんのブログでおでんの記事を見てムショーに食べたくなったおでん(*^ー^)ノまたまた、ストーブで2日間煮込んでみました。
お義母さんが椒房庵のダシを通販したらしく、先日大袋で頂いていたので、それも投入してみました!!基本は醤油ベースです。
牛スジを入れたり、サトイモ入れたり・・・うふふ・・・いいお出汁になりました。私はこんにゃくと大根が好きかな。旦那いわく、 ”おでんはおかずにならん~!!” と言いますが、私はおでんで白飯食べれます・・・(・Θ・;)
寒い日のおでん、ハフハフしながら最高ヾ( ´ー`)




