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来年から、三船の平日の受付時間が変更になりましたのでお知らせします



お客様にはご迷惑おかけしますが、今後ともどうぞよろしくお願いします



平日は19時までですが、土日は通常通りですので、これからもたくさんのお客様にお会いできるのを楽しみにしています

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モッツァレラより濃厚で生クリームみたいなブラータと言うチーズを頂きました



ブラータとはバターのようなと言う意味だそうです



賞味期限がかなり短いブラータはなかなか日本では見られないため、入手困難でイタリアから輸入してすぐに完売してしまうそうです



幻のチーズですね



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いやぁ、本当に美味しかったぁ


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先月、すごく嬉しいことがありました



毎年、会社全体で行われるコンテストがあります



私が教えるブローのチームが見事、全員合格しました



中でも野田君と奈良君は1位、2位という結果で川崎店で上位をしめることができました



日頃の練習の成果ですね



自分のことのようにすごく嬉しかったです



これからの成長がたのしみです

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