と言うことで
今年もお家バレンタインをしました


今年の私から両親へのチョコはこちら

クッキーマカロンのお菓子です


ほろ苦いチョコクッキーの上に、可愛いくまさんのマカロン

マカロンの中には、チョコとドライラズベリーが入っているの

手作りと言いたいところですが

今回は、去年の12月に作ったマカロンのお菓子教室の先生に注文して作って頂きました

初めてお教室に行ったときに先生と沢山お話しをさせて頂いて、すっかりファンになって応援したいなと思ったの

先生が違うお仕事をされていたとき、たまたま養護学校でお菓子を作るお手伝いをして、生徒さん達の素敵な笑顔を見て、これだ!・・・ と思ってすぐにヨーロッパまで修行に行かれたそうです

お菓子を見て沢山の人が笑顔になれるように、今はお教室を開いたりデパートに出店したりと忙しい充実した日を送っているそうです

先生の生き方や価値観や好感の持てるキャラクターに尊敬しちゃいます

私も行動力はある方かなと思っていましたが・・・

まだまだでしたね


私の周りには素敵な方達ばかりなので、本当に刺激になるしお勉強にもなります


私もそう思われる素敵な女性になれるように頑張らなくちゃね


クッキーの裏は苺チョコでコーティングされいて、ぱりぱり美味しく頂きました


マカロンはハートの形でも難しくて苦戦したのに、くまの形をどう作るのかを教えてもらおうとしたら・・・
企業秘密らしいです


今度、お家でチャレンジしてみようかな


母からのチョコはこちら

スイスの『 レダラッハ 』のチョコです


毎年、父にバレンタインのチョコをプレゼントしている母

見ている私が照れてしまうこともありますが

いくつになっても、相手への気持ちを忘れないで持ち続けている母を尊敬します
お誕生日はもちろん、七草の日、お雛祭り、子供の日、お彼岸、お盆、冬至、クリスマス・・・ 小さい頃からイベントごとは必ずしてきました

一緒に準備をしたりお料理をしたり、今でも楽しい親孝行のひとつです

私も結婚したら旦那さまには毎年チョコを贈ってイベントごともして、子供には色々と教えてあげられたらいいな・・・ なんて思っています


( 妄想中
)
蜂の形のチョコが可愛いでしょ


スイスのチョコは、ミルクがたっぷり入ってマイルドで美味しいです

こちらも、『 レダラッハ 』の板チョコです


ひとかけら食べたら満足する、濃厚なチョコでした

紅茶と一緒に食べると美味しいです

バレンタインは、色々なチョコが食べられるので嬉しい季節ですね

今月はチョコ三昧になりそう


そうそう

チョコもほどほどにね

小学生と高校生の頃にね・・・

チョコを食べすぎて、鼻血を出してしまった経験があります

( お食事中の方、ごめんなさい
)チョコを沢山もらったモテモテさんは、気を付けましょう

こちらは、アメリカ発の『 チャプチーノ 』の焼き菓子です


マカロンが大きくなったようなお菓子で、中にはクリームがたっぷり入っています

見た目はポップでカラフルで、ひとつひとつデザインが違うの

見ているだけでも、元気になれちゃうスイーツです


来月からはお休みしていたウォーキングを再開しなきゃ

今月はモリモリする月にしますぅ





