シェルきゃばぷぅ!

念願の多頭飼い始めました!
シェットランドシープドッグと、キャバリア×トイプーの兄弟です!


テーマ:
おはようございます\(^^)/
今日も朝からどんより曇り空…☁︎
ジメジメする割に昨日はそこまで蒸し暑くならなかったので、今日も暑くならんといいなー。




テン天(少し改名しましたw)が我が家に来てから、今日で4日目◡̈
お家にも悟天にもだいぶ慣れて来ましたよ~~!

お気に入りのオレンジのおもちゃを振り回したり、
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遊び疲れてその場で寝ちゃったり、
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お母さんのお腹の上で一緒にお昼寝してたり(笑)
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昨夜は、悟天とちょっとした追いかけっこもしてたみたいです( ^ω^ )
少しずつ仲良くなってくれるといいですね♡









昨日は雨で何も出来なかったので、おやつ作りに勤しんでおりました୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛笑

まず、冷凍庫におからがあったので、おからクッキーに挑戦!!!


材料は、

▶︎おから
▶︎小麦粉
▶︎オリーブオイル

だけ。


まず、おからの水分を飛ばすためにレンジで5分チンします。

そのあと、材料を全て入れてこねます。

生地がまとまってきたら、ラップで棒状にしたものを冷蔵庫で30分冷やします。

冷えたら、包丁で5mm~1cmの厚さにカットして、天板に並べます。
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180度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です。
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こねすぎたのか、クッキーのサクサク感があんまり無くて、どちらかというとバケットみたいな食感になりました(笑)
ほぼほぼおからの味ですが、ほんのりオリーブオイルの風味もしますよ(๑❛︎ڡ❛︎๑)

おからは低カロリーなので、ダイエット中の子にも嬉しいですね♡







お次は、前に一度作ったかぼちゃボーロに再挑戦!


材料は、

▶︎かぼちゃ
▶︎小麦粉

だけ。

前回はボーロより蒸しパンに近かったので、今回は片栗粉を小麦粉に変えてみました( ・ㅂ・)و ̑̑







まず、かぼちゃをレンジでチンして皮を剥きます。
(皮ごと入れても大丈夫ですが、固いのでわたしは取ってます。)

皮を剥いたかぼちゃを潰します。
(ザクザクしたのが気になる方はこしてもいいかもしれませんね。)

かぼちゃに小麦粉を加えて、切るように混ぜます。
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混ざったら、親指サイズに丸めて、天板に並べます。
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150度に予熱したオーブンで10分焼いて、ひっくり返して反対側も10分焼いたら完成です。
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蒸しパンらしさは無くなりましたが、ボーロのサクッと感も皆無です(笑)

やっぱり、大量の小麦粉と卵を入れなきゃあのサクッと感は出ないのかなぁ…(  ・᷄-・᷅ )
まだまだ改良が必要ですね!!


でも、かぼちゃの甘みがしっかりあって、わたしでも美味しく食べられました(  ˙༥˙  )笑




食べ物にすぐ釣られるハルジョータマ(笑)
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もちろん、アキも右側にいますよ( ̄▽ ̄)




この間、珍しくアキジョーがくっついて寝ていたので驚きました!Σ('ω'ノ)ノ!
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いつもならジョーが唸るのに、この日は眠気が勝ったんでしょうね(笑)





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