ひかり製麺堂 汐留店@汐留 神戸発祥の店が東京初進出!!
テーマ:ラーメン(東京/港区)そーいえば、先日初めて’ゆりかも’め先頭席に座りました。
360度見渡せて、なんか得した気分でイイ感じだね。![]()
鉄ヲタじゃないけど、なんかワクワクしちゃいました![]()
で、そんな’ゆりかもめ’から降り立って向かったのはコチラ![]()
昨年9月に汐留シティセンタービル 2Fにオープンしたばかりの新店。
『ひかり製麺堂 汐留店 』
なんでも、神戸市三宮発のつけ麺店の東京初進出店らしい。
神戸に拠点を置く、ユニバースフードJAPANが運営する資本系の店らしい。
資本系&汐留らしいオサレでキレイな店内。
女性客も多数。
ゆず風味の味玉つけ麺 980円
酸味が前に出たつけ汁。
柚子は騒ぐほど主張はしていない。
・・・というか打ち消されてしまっているだけかもしれない。
麺は四角形の中太麺。
メンマ代わりのスライス竹の子も嬉しい特典。
まぁ、業務用の各種素材が使用されているため、
ブレはなく、安心して食べられる味。
ビジネス街なだけに、
しっかりと規定の昼休み時間をとってやろうという客が多いため
会話しながらゆっくり食べて、食後も席を離れない客が多いため、
回転の悪さがかなり気になったね。
『ひかり製麺堂 汐留店 』
東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンタービル 2F
最寄り駅:汐留、新橋
個人的好み度(10点満点): 6




















1 ■無題
へえ~!!神戸発の東京進出店ですかあ~。
名前から、三ツ矢堂製麺と三田製麺所を連想しちゃいますね・・・(^ω^;)