先日作ったジェノバソース☆
ハーブ系のソースを毛嫌いする
弟君でも食べれるよぉに
生クリームと牛乳をプラスして
クリーム仕立てにして、グリルした
チキンにかけてみましたぁ(*^_^*)
バジルの香りと生クリームの
コクがたまらない一品に
仕上がりましたッッ(ｏ´艸｀ｏ)♪♪
《ジェノバソース》
バジル・・・・・・・６０ｇ
ピーナッツ・・・・・１０粒
オリーブオイル・・・大さじ１
ニンニク・・・・・・１／２かけ
粉チーズ・・・・・・大さじ１
コンソメ・・・・・・１／２個
白ワイン・・・・・・少々
塩・・・・・・・・・少々
上記をミキサーにかけるだけぇ☆
色々な料理に使えるので
大量に作っても大丈夫ッッ(｡-∀-｡)b
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