「五丁目 千」の旨い話

南青山五丁目にある和食店
「五丁目 千」がお贈りする旬な話。

芸術・ファッションの街である青山の、
小さな食べ物屋から跳びだした『コトダマ』。

その小さな言葉のエネルギーの波が、
やがて大きな波へと・・・
変わるやら変わらないやら。


テーマ:




面白いモノ探し。

工夫、革命・・・大好き♪




山田浩之さんの椅子。

芸術に触れる。

感性を刺激するのではなく、

感性を刺激させるためのモノ探し。

スタッフに何を与えてあげられるか・・・

大事。




これは・・・

癒し(笑)。


とにかく、

店がある。

働く人がいる。

お客様が来てくれる。

出逢い、感動、摩擦、苦労、そして・・・

達成感がある!


青山という都会のど真ん中に箱がある。

"いかに感動的なドラマが生まれるか!"が、

私の役目である。


ドラマが無いところに人はいる意味がないのだから。

これからもいろんなドラマが生まれます様に、

そして、皆様に喜んで頂けます様に。


エネルギーが溢れかえる人たちに、

もっともっとお店を使って頂きたい。

私はそんなことをデザインしていきたいです。


さ、今日も頑張ります。




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